Vida ao Ar Livre

Como está sua preparação para o Cruce 2017?

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

O Cruce é um dos eventos esportivos mais famosos da América do Sul, pois desafia os participantes a correrem bem mais que a distância de uma maratona. Uma oportunidade e tanto para quem gosta de corrida, aventura e quer ficar mais perto da natureza.

O local da 17ª edição é San Carlos de Bariloche, dessa vez todo o trajeto será na Argentina. De acordo com a organização, as paisagens têm dois pontos bem marcantes: os acampamentos com lagos e praias e o percurso no cume da montanha onde é possível ver vários vulcões.

Mas, além das belas paisagens, os participantes também devem se deparar com variações bruscas de temperatura. Apesar de o evento ocorrer no verão do hemisfério sul, em algumas edições já chegou até a nevar, um obstáculo a mais para quem não está acostumado.

Durante o percurso, que é predominantemente montanhoso, a organização exige que os corredores façam um quilômetro no tempo máximo de 14 minutos. E isso pode diminuir dependendo do terreno.

O Cruce 2017 começa no dia 1º de fevereiro, ou seja, restam apenas três meses! E sua preparação como está? O Webrun conversou com dois atletas que já participaram do evento e que contaram quais foram seus maiores desafios.

Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura

A relações públicas, Vanessa Moura, participou em 2014 em Puerto Varas, no Chile. Ela conta que escolheu o Cruce por estar um pouco cansada do asfalto. “Participei de corridas de rua por cinco anos e apesar dos bons resultados em competições estava necessitando de um novo desafio. Escolhi essa prova porque queria mergulhar no universo do trail running. Tinha participado de apenas uma corrida de trilha”.

Mesmo já tendo certo preparo, o Cruce não foi nada fácil para Vanessa. “Tem vários desafios, para os iniciantes, como eu na época: frio, correr na areia vulcânica, mochila pesada”. A organização da prova exige que os corredores levem alguns itens obrigatórios. Durante as duas noites de acampamento, os participantes dormem em barracas fornecidas pela organização.

Além disso, a atleta afirma que é muito importante estudar a altimetria do local para entender como será cada etapa e tentar controlar o ritmo para terminar bem a prova, já que a cada edição o percurso é alterado, o que para ela torna sempre o Cruce mais atrativo e desafiador.

Para Vanessa, atualmente no Brasil, a prova mais parecida e mais indicada para se ter uma prévia do Cruce é o Desafio das Serras, onde se corre por dois dias em trilhas nada fáceis.

Já o coordenador técnico, Manuel Lago, conta que em 2009, quando começou a correr ultra trail, conhecia muito pouco sobre a categoria e ao pesquisar viu que havia treinamentos específicos, hábitos e provas mais desejadas pelos atletas da modalidade. “Morando no Brasil, uma das provas mais famosas era o Cruce. Decidi participar não só para me testar fisicamente, mas principalmente poder fazer uma avaliação crítica sobre a prova e ter mais capacidade técnica de orientar meus atletas”.

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

Inscreva-se para a Amazing Runs Santa Marta!

Manuel correu a prova em 2012 na categoria dupla mista - na época não havia categoria solo. Foram três dias entre a fronteira do Chile com a Argentina. Ele afirma que um dos maiores desafios em correr em dupla é entender quando seu parceiro não está em um bom dia, é preciso respeitar isso, principalmente quanto a expectativa é de ter uma alta performance.

Mas o que realmente mais o “incomodou” foi outra coisa. “Para mim o mais difícil foi não ter um quarto de hotel quando chegava da prova. Por mais que eu adore correr no meio do mato, também adoro dormir no conforto”.

Sobre a edição de 2012, o coordenador técnico afirmou que não teve nenhuma surpresa desagradável com a temperatura. No entanto, foi nesse ano que aconteceu um problema na balsa para atravessar o lago durante o percurso e a maioria das bagagens não chegou ao acampamento. Muitos atletas que correram mais de sete horas durante o dia, ainda sofreram com o frio a noite.

Foto: Arquivo Pessoal Manuel Lago Foto: Arquivo Pessoal Manuel Lago

Para os indecisos em correr ou não o Cruce, Manuel alerta que é preciso saber das peculiaridades da prova e principalmente gostar de acampar. Além de estar bem orientado e fisicamente capacitado.

“A preparação deve incluir provas com distâncias desde os 21 km até os 50 km. Com o passar do tempo também é preciso treinar distâncias maiores em dias consecutivos para estar preparado para os três dias”.

Confira dicas que Vanessa e Manuel deram para você encarar esse desafio também.

1. Invista em um bom casaco impermeável

Nunca se sabe quando irá fazer chover ou fazer aquele frio, por isso é importante tê-lo sempre.

2. Leve pelo menos dois pares de tênis que já tenha testado antes

Não deixe para estrear seu tênis novo no Cruce! Use aquele que deixa seus pés confortáveis e que não te deixará na mão.

3. Familiarize-se com sua mochila e bolsos

Durante a prova você não terá tempo e nem vai querer ficar gastando energia procurando as coisas.

4. Tenha paciência

Nem sempre o mais importante é a velocidade, algumas etapas são mais “travadas” do que outras, o importante é conseguir manter o ritmo.

5. Atente-se à alimentação e hidratação

Você deve fazer isso o tempo todo e levar o suficiente para os três dias. Não ponha tudo a perder por algo que só depende de você.

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

6. Tenha um bom treinador

Ser instruído para um objetivo específico e por alguém que tenha experiência no assunto pode ser um fator que mudará todo seu desempenho.

7. Analise bem a lista de equipamentos obrigatórios

A organização está mais rigorosa a cada edição e correr na natureza é sempre desafiador, então não deixe faltar nada do que é pedido na lista.

8. Estude o clima da região

Esteja preparado para tudo: frio, chuva, neve, calor...O tempo sempre pode mudar de uma hora para outra.

9. Se for em dupla...

Escolha alguém em quem confie e que tenha um preparo parecido com o seu, só assim a parceria dá certo.

10. Divirta-se!

“Correr o Cruce é incrível e inesquecível! Aproveite cada momento", aconselha Vanessa.

Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura


Como está sua preparação para o Cruce 2017?

Corrida de Montanha · 31 out, 2016

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

O Cruce é um dos eventos esportivos mais famosos da América do Sul, pois desafia os participantes a correrem bem mais que a distância de uma maratona. Uma oportunidade e tanto para quem gosta de corrida, aventura e quer ficar mais perto da natureza.

O local da 17ª edição é San Carlos de Bariloche, dessa vez todo o trajeto será na Argentina. De acordo com a organização, as paisagens têm dois pontos bem marcantes: os acampamentos com lagos e praias e o percurso no cume da montanha onde é possível ver vários vulcões.

Mas, além das belas paisagens, os participantes também devem se deparar com variações bruscas de temperatura. Apesar de o evento ocorrer no verão do hemisfério sul, em algumas edições já chegou até a nevar, um obstáculo a mais para quem não está acostumado.

Durante o percurso, que é predominantemente montanhoso, a organização exige que os corredores façam um quilômetro no tempo máximo de 14 minutos. E isso pode diminuir dependendo do terreno.

O Cruce 2017 começa no dia 1º de fevereiro, ou seja, restam apenas três meses! E sua preparação como está? O Webrun conversou com dois atletas que já participaram do evento e que contaram quais foram seus maiores desafios.

Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura

A relações públicas, Vanessa Moura, participou em 2014 em Puerto Varas, no Chile. Ela conta que escolheu o Cruce por estar um pouco cansada do asfalto. “Participei de corridas de rua por cinco anos e apesar dos bons resultados em competições estava necessitando de um novo desafio. Escolhi essa prova porque queria mergulhar no universo do trail running. Tinha participado de apenas uma corrida de trilha”.

Mesmo já tendo certo preparo, o Cruce não foi nada fácil para Vanessa. “Tem vários desafios, para os iniciantes, como eu na época: frio, correr na areia vulcânica, mochila pesada”. A organização da prova exige que os corredores levem alguns itens obrigatórios. Durante as duas noites de acampamento, os participantes dormem em barracas fornecidas pela organização.

Além disso, a atleta afirma que é muito importante estudar a altimetria do local para entender como será cada etapa e tentar controlar o ritmo para terminar bem a prova, já que a cada edição o percurso é alterado, o que para ela torna sempre o Cruce mais atrativo e desafiador.

Para Vanessa, atualmente no Brasil, a prova mais parecida e mais indicada para se ter uma prévia do Cruce é o Desafio das Serras, onde se corre por dois dias em trilhas nada fáceis.

Já o coordenador técnico, Manuel Lago, conta que em 2009, quando começou a correr ultra trail, conhecia muito pouco sobre a categoria e ao pesquisar viu que havia treinamentos específicos, hábitos e provas mais desejadas pelos atletas da modalidade. “Morando no Brasil, uma das provas mais famosas era o Cruce. Decidi participar não só para me testar fisicamente, mas principalmente poder fazer uma avaliação crítica sobre a prova e ter mais capacidade técnica de orientar meus atletas”.

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

Inscreva-se para a Amazing Runs Santa Marta!

Manuel correu a prova em 2012 na categoria dupla mista - na época não havia categoria solo. Foram três dias entre a fronteira do Chile com a Argentina. Ele afirma que um dos maiores desafios em correr em dupla é entender quando seu parceiro não está em um bom dia, é preciso respeitar isso, principalmente quanto a expectativa é de ter uma alta performance.

Mas o que realmente mais o “incomodou” foi outra coisa. “Para mim o mais difícil foi não ter um quarto de hotel quando chegava da prova. Por mais que eu adore correr no meio do mato, também adoro dormir no conforto”.

Sobre a edição de 2012, o coordenador técnico afirmou que não teve nenhuma surpresa desagradável com a temperatura. No entanto, foi nesse ano que aconteceu um problema na balsa para atravessar o lago durante o percurso e a maioria das bagagens não chegou ao acampamento. Muitos atletas que correram mais de sete horas durante o dia, ainda sofreram com o frio a noite.

Foto: Arquivo Pessoal Manuel Lago Foto: Arquivo Pessoal Manuel Lago

Para os indecisos em correr ou não o Cruce, Manuel alerta que é preciso saber das peculiaridades da prova e principalmente gostar de acampar. Além de estar bem orientado e fisicamente capacitado.

“A preparação deve incluir provas com distâncias desde os 21 km até os 50 km. Com o passar do tempo também é preciso treinar distâncias maiores em dias consecutivos para estar preparado para os três dias”.

Confira dicas que Vanessa e Manuel deram para você encarar esse desafio também.

1. Invista em um bom casaco impermeável

Nunca se sabe quando irá fazer chover ou fazer aquele frio, por isso é importante tê-lo sempre.

2. Leve pelo menos dois pares de tênis que já tenha testado antes

Não deixe para estrear seu tênis novo no Cruce! Use aquele que deixa seus pés confortáveis e que não te deixará na mão.

3. Familiarize-se com sua mochila e bolsos

Durante a prova você não terá tempo e nem vai querer ficar gastando energia procurando as coisas.

4. Tenha paciência

Nem sempre o mais importante é a velocidade, algumas etapas são mais “travadas” do que outras, o importante é conseguir manter o ritmo.

5. Atente-se à alimentação e hidratação

Você deve fazer isso o tempo todo e levar o suficiente para os três dias. Não ponha tudo a perder por algo que só depende de você.

Foto: Divulgação Foto: Divulgação

6. Tenha um bom treinador

Ser instruído para um objetivo específico e por alguém que tenha experiência no assunto pode ser um fator que mudará todo seu desempenho.

7. Analise bem a lista de equipamentos obrigatórios

A organização está mais rigorosa a cada edição e correr na natureza é sempre desafiador, então não deixe faltar nada do que é pedido na lista.

8. Estude o clima da região

Esteja preparado para tudo: frio, chuva, neve, calor...O tempo sempre pode mudar de uma hora para outra.

9. Se for em dupla...

Escolha alguém em quem confie e que tenha um preparo parecido com o seu, só assim a parceria dá certo.

10. Divirta-se!

“Correr o Cruce é incrível e inesquecível! Aproveite cada momento", aconselha Vanessa.

Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura Foto: Arquivo Pessoal Vanessa Moura

Gorduras boas são essenciais para a dieta de qualquer atleta

Só a palavra gordura já é capaz de causar arrepios em alguns atletas, o nutriente é alvo de grande aversão por quem quer manter uma alimentação saudável e isso se deve às gorduras ruins encontradas principalmente em alimentos industrializados. Manteiga, bacon, chocolate, bolos, salsichas e tortas estão entre os alimentos ricos em gorduras saturadas, que são capazes de desregular o colesterol e aumentar as chances de uma doença cardiovascular.

Participe da Maratona de Curitiba!

Mauro Cateb/CC BY 2.0 Mauro Cateb/CC BY 2.0

Apesar disso, nem toda gordura é ruim, existem as boas. O que determina isso não é quantidade de calorias, mas sim de onde são extraídas. As derivadas de vegetais são conhecidas como insaturadas e trazem diversos benefícios para todos que buscam uma alimentação saudável.

As “gorduras boas” se dividem em dois tipos: poliinsaturada e monoinsaturada. Uma dieta compostas por elas pode diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue e ainda aumentar os níveis de lipoproteína, responsável pelo famoso colesterol bom, conhecido como HDL.

Foto: Healthaliciousness/CC BY 2.0 Foto: Healthaliciousness/CC BY 2.0

Substituir as gorduras saturadas por boas é mais fácil do que parece, basta ficar atento a certos tipos de comida e adicionar outros que são facilmente ajustáveis a uma dieta saudável. Você deve abolir, por exemplo, leite integral e passar a consumir a opção desnatada. Em frituras, evite óleo e substitua-o por azeite, riquíssimo em gorduras boas. Para os lanches, a dica é consumir castanhas, nozes e amêndoas.

Comer peixes como fonte de proteína também é mais do que indicado, pois são ricos em gorduras poliinsaturadas, mais precisamente Ômega 3, que é responsável diretamente por regular o metabolismo. Portanto, nas principais refeições, adicione salmão e sardinha no lugar de cortes gordurosos de carne sempre que possível.

Foto: Jan Sakoly/CC BY SA-2.0 Foto: Jan Sakoly/CC BY SA-2.0

Então fique atento aos rótulos dos alimentos, use gorduras em sua dieta e continue com uma alimentação saudável!


Gorduras boas são essenciais para a dieta de qualquer atleta

Atletismo · 24 out, 2016

Só a palavra gordura já é capaz de causar arrepios em alguns atletas, o nutriente é alvo de grande aversão por quem quer manter uma alimentação saudável e isso se deve às gorduras ruins encontradas principalmente em alimentos industrializados. Manteiga, bacon, chocolate, bolos, salsichas e tortas estão entre os alimentos ricos em gorduras saturadas, que são capazes de desregular o colesterol e aumentar as chances de uma doença cardiovascular.

Participe da Maratona de Curitiba!

Mauro Cateb/CC BY 2.0 Mauro Cateb/CC BY 2.0

Apesar disso, nem toda gordura é ruim, existem as boas. O que determina isso não é quantidade de calorias, mas sim de onde são extraídas. As derivadas de vegetais são conhecidas como insaturadas e trazem diversos benefícios para todos que buscam uma alimentação saudável.

As “gorduras boas” se dividem em dois tipos: poliinsaturada e monoinsaturada. Uma dieta compostas por elas pode diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue e ainda aumentar os níveis de lipoproteína, responsável pelo famoso colesterol bom, conhecido como HDL.

Foto: Healthaliciousness/CC BY 2.0 Foto: Healthaliciousness/CC BY 2.0

Substituir as gorduras saturadas por boas é mais fácil do que parece, basta ficar atento a certos tipos de comida e adicionar outros que são facilmente ajustáveis a uma dieta saudável. Você deve abolir, por exemplo, leite integral e passar a consumir a opção desnatada. Em frituras, evite óleo e substitua-o por azeite, riquíssimo em gorduras boas. Para os lanches, a dica é consumir castanhas, nozes e amêndoas.

Comer peixes como fonte de proteína também é mais do que indicado, pois são ricos em gorduras poliinsaturadas, mais precisamente Ômega 3, que é responsável diretamente por regular o metabolismo. Portanto, nas principais refeições, adicione salmão e sardinha no lugar de cortes gordurosos de carne sempre que possível.

Foto: Jan Sakoly/CC BY SA-2.0 Foto: Jan Sakoly/CC BY SA-2.0

Então fique atento aos rótulos dos alimentos, use gorduras em sua dieta e continue com uma alimentação saudável!

9 desafios que o corredor enfrenta durante sua semana de treinos

Atire a primeira pedra quem nunca falhou em uma planilha semanal, afinal é aparentemente fácil completar todos os treinos, mas desafios não param de surgir e abdicar de algum deles torna-se realmente difícil.

Será que você já enfrentou algum deles? Confira!

1. O crush

Sempre tem uma paixão que te faz ficar em dúvida sobre escolher um tênis ou uma roupinha para sair. A gente sabe que a disputa entre um encontro e correr realmente pode parecer difícil, mas ele precisa entender que o esporte é necessidade e você ficará até mais feliz para o date pós treino (ou mais cansada).

2. Abandonar o netflix

Você sabia que se der pause em um episódio, quando voltar da corrida, ele vai tá estar no mesmo lugarzinho que você deixou né? Esse botão é mágico e antigo, mas tem gente que ainda insiste em não usar.

Chega de desculpas! Nós sabemos que a programação do Netflix não é ao vivo. Vá correr!

3. Estou cansado!

Segundo nosso departamento científico, o cansaço aparece como o primeiro sintoma para abandonar o treino. Cuidado, já que isso te faz trocar o parque pelo sofá, a orla da praia pela cama e os tênis pela roupinha de dormir.

Participe da Indomit Costa Esmeralda. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Daxiao Productions/Fotolia Foto: Daxiao Productions/Fotolia


4. O pecado mortal

Você achou que iríamos esquecer? Nada disso amigo, a gula é o pecado mortal dos corredores. Fuja das guloseimas que te deixarão pesado e sem disposição para o treino.

5. O tão temido Happy Hour

Correr ninguém quer, mas para tomar uns bons drinks toda desculpa é válida. Se você é bom de gole deveria experimentar o juízo, a bebida com um teor altíssimo de disciplina.

6. Amizades tensas

Os amigo sempre marcam uma social para abrir a geladeira e pegar a sobremesa, enquanto você acha que é água. Lembre-se, amizade verdadeira não te pede para ficar em casa, mas sim calça o tênis e vai correr junto.

Repasse agora esse texto até aquele amigo que te vive furando o treino.

7. Aquela frase que significa muita coisa

“Depois eu vou!”

Precisamos dizer mais alguma coisa?

8. Não dá… Vai chover

Sobra até para São Pedro quando a disposição está lá embaixo.

9. Tô sem bateria no celular

Não tem música, não tem como somar os quilômetros… Melhor ficar em casa mesmo né?


9 desafios que o corredor enfrenta durante sua semana de treinos

Atletismo · 20 out, 2016

Atire a primeira pedra quem nunca falhou em uma planilha semanal, afinal é aparentemente fácil completar todos os treinos, mas desafios não param de surgir e abdicar de algum deles torna-se realmente difícil.

Será que você já enfrentou algum deles? Confira!

1. O crush

Sempre tem uma paixão que te faz ficar em dúvida sobre escolher um tênis ou uma roupinha para sair. A gente sabe que a disputa entre um encontro e correr realmente pode parecer difícil, mas ele precisa entender que o esporte é necessidade e você ficará até mais feliz para o date pós treino (ou mais cansada).

2. Abandonar o netflix

Você sabia que se der pause em um episódio, quando voltar da corrida, ele vai tá estar no mesmo lugarzinho que você deixou né? Esse botão é mágico e antigo, mas tem gente que ainda insiste em não usar.

Chega de desculpas! Nós sabemos que a programação do Netflix não é ao vivo. Vá correr!

3. Estou cansado!

Segundo nosso departamento científico, o cansaço aparece como o primeiro sintoma para abandonar o treino. Cuidado, já que isso te faz trocar o parque pelo sofá, a orla da praia pela cama e os tênis pela roupinha de dormir.

Participe da Indomit Costa Esmeralda. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Daxiao Productions/Fotolia Foto: Daxiao Productions/Fotolia


4. O pecado mortal

Você achou que iríamos esquecer? Nada disso amigo, a gula é o pecado mortal dos corredores. Fuja das guloseimas que te deixarão pesado e sem disposição para o treino.

5. O tão temido Happy Hour

Correr ninguém quer, mas para tomar uns bons drinks toda desculpa é válida. Se você é bom de gole deveria experimentar o juízo, a bebida com um teor altíssimo de disciplina.

6. Amizades tensas

Os amigo sempre marcam uma social para abrir a geladeira e pegar a sobremesa, enquanto você acha que é água. Lembre-se, amizade verdadeira não te pede para ficar em casa, mas sim calça o tênis e vai correr junto.

Repasse agora esse texto até aquele amigo que te vive furando o treino.

7. Aquela frase que significa muita coisa

“Depois eu vou!”

Precisamos dizer mais alguma coisa?

8. Não dá… Vai chover

Sobra até para São Pedro quando a disposição está lá embaixo.

9. Tô sem bateria no celular

Não tem música, não tem como somar os quilômetros… Melhor ficar em casa mesmo né?

Enjoou ou não come carne? Veja opções de refeições sem a proteína

A alimentação é um dos momentos mais importantes do dia, é através dela que nos mantemos saudáveis, nutridos e com bem estar para trabalhar, praticar esportes e se divertir. Uma boa alimentação aliada a noites bem dormidas e uma rotina saudável de treinamento são a chave para o equilíbrio corporal.

Em busca desse tão sonhado equilíbrio, diversos tipos de dieta e formas de consumo surgiram. Entre elas está a opção vegetariana e a de pessoas que apenas evitam a carne, tanto por não gostarem do sabor, quanto por se sentirem pesadas.

Ao optarem por essa opção alguns sentem dificuldades, com isso separamos três alternativas de refeição que não incluem a carne.

Café da manhã - Ovo

Se você não for vegano a opção de ovo está liberada e o alimento combina com digamos, praticamente tudo.

Deixe para trás o pão com presunto e queijo para incluir a tão amada (no mundo fitness) crepioca. A receita é simples: misture um ovo com uma colher de tapioca e bora para a frigideira. Você pode acrescentar chia, pimenta, queijo e tudo mais que gostar, invente!

Almoço - Lasanha

Substitua as camadas da lasanha tradicional por berinjela ou abobrinha. Para o recheio diversas opções estão disponíveis como brócolis, cenoura, palmito ou proteína de soja. Faça um molho com tomate orgânico e torne sua refeição ainda mais saudável.

Já pensou em correr a Maratona de Curitiba? As inscrições para 2016 estão abertas, confira no Ticket Agora!

Foto: Peteers/Fotolia Foto: Peteers/Fotolia

Jantar - Estrogonofe

Um dos pratos mais tradicionais e preferidos das mamães de todo Brasil é o tão querido estrogonofe. A refeição é paixão nacional e não há necessidade de evitá-la se você parou de comer carne, use o palmito!

O esquema é o mesmo, você apenas deve trocar a proteína pelo palmito e mandar bala!


Enjoou ou não come carne? Veja opções de refeições sem a proteína

Atletismo · 18 out, 2016

A alimentação é um dos momentos mais importantes do dia, é através dela que nos mantemos saudáveis, nutridos e com bem estar para trabalhar, praticar esportes e se divertir. Uma boa alimentação aliada a noites bem dormidas e uma rotina saudável de treinamento são a chave para o equilíbrio corporal.

Em busca desse tão sonhado equilíbrio, diversos tipos de dieta e formas de consumo surgiram. Entre elas está a opção vegetariana e a de pessoas que apenas evitam a carne, tanto por não gostarem do sabor, quanto por se sentirem pesadas.

Ao optarem por essa opção alguns sentem dificuldades, com isso separamos três alternativas de refeição que não incluem a carne.

Café da manhã - Ovo

Se você não for vegano a opção de ovo está liberada e o alimento combina com digamos, praticamente tudo.

Deixe para trás o pão com presunto e queijo para incluir a tão amada (no mundo fitness) crepioca. A receita é simples: misture um ovo com uma colher de tapioca e bora para a frigideira. Você pode acrescentar chia, pimenta, queijo e tudo mais que gostar, invente!

Almoço - Lasanha

Substitua as camadas da lasanha tradicional por berinjela ou abobrinha. Para o recheio diversas opções estão disponíveis como brócolis, cenoura, palmito ou proteína de soja. Faça um molho com tomate orgânico e torne sua refeição ainda mais saudável.

Já pensou em correr a Maratona de Curitiba? As inscrições para 2016 estão abertas, confira no Ticket Agora!

Foto: Peteers/Fotolia Foto: Peteers/Fotolia

Jantar - Estrogonofe

Um dos pratos mais tradicionais e preferidos das mamães de todo Brasil é o tão querido estrogonofe. A refeição é paixão nacional e não há necessidade de evitá-la se você parou de comer carne, use o palmito!

O esquema é o mesmo, você apenas deve trocar a proteína pelo palmito e mandar bala!

O horário de verão chegou, que tal aproveitá-lo? Te damos 10 dicas

As opiniões divergem, mas ainda é maioria a opinião de que uma horinha a mais no dia faz tudo ficar mais leve. Afinal, quem não gosta de chegar após o trabalho e ainda estar claro? Ou mesmo curtir o calor para aproveitar uma piscina ou praia com as crianças? Aquela uma hora a mais pode fazer falta no início, mas ela logo é esquecida com os benefícios da luz do dia.

As primeiras ideias sobre o horário de verão surgiram no fim do século 18 e um de seus maiores defensores foi o patriarca americano Benjamin Franklin. Ele dizia que a mudança no horário era necessária para gerar "economia tanto em velas como em querosene". No Brasil, ele começou a ser adotado na década de 30 e segundo o Operador Nacional do Sistema Elétrico, a iniciativa economiza e gera um ganho de R$ 147,5 milhões.

O treinador Nelson Evêncio aprova o horário, mas cita alguns cuidados que devem ser tomados pelos corredores, principalmente entre os que correm na parte da manhã, como por exemplo, usar roupas claras para ficar mais visível para os veículos. “Como está mais escuro fica difícil ser enxergado, então use roupas com reflexivos e tente correr sempre acompanhado”, diz.

Inscreva-se para a Track & Field Shopping Villa Lobos aqui!

Foto: Stasique/Fotolia Foto: Stasique/Fotolia

“Também é importante evitar o treinamento em temperaturas elevadas. Procure horários mais frescos, já que você pode desgastar o organismo e o treino que seria de performance pode piorar seu desempenho”, explica Nelson.

Entre os amantes do esporte o horário pode ser cheio de benefícios, confira alguns que o Webrun separou.

1. Treino pela manhã

Você que corre pela amanhã pode não gostar muito, afinal a noite dura mais do que o costume. O lado positivo disso é que o treino também será bem mais fresquinho, já que o sol nem vai ter nascido para te esquentar.

2. Treino no fim de tarde

Chega de treinar de noite! Você também pode ser um dos privilegiados que corre a luz do dia. Use esse período para aproveitar o fim de tarde e ter a visão de um belo pôr-do-sol.

3. Aproveite o calor

Sentir calor não é lá uma sensação muito boa, mas mesmo assim dá para tirar proveito dela. Passe a escolher roupas mais leves, entre as mulheres os vestidos são uma ótima opção e para os homens, use bermudas e tire um pouco da cor de escritório.

4. Vá para a praia

Nada mais justo que pegar um fim de semana e ir treinar na praia, que tal? A areia é um ótimo terreno para correr, já que proporciona menos impacto.

5. Ajuste seu relógio biológico

Existe uma tendência entre a maioria das pessoas em sentir mais sono nos primeiros dias do horário. Uma receita é ir acordando 15 minutos mais cedo diariamente, para que a transição ocorra aos poucos e sem traumas.

6. Use a luz a seu favor

Os impulsos que chegam através da luz do sol vão para regiões do cérebro relacionadas a emoções e à regulação e produção de hormônios, que são responsáveis pela sensação de bem-estar, como a melatonina. Por isso, é mais fácil encontrar pessoas depressivas em locais de clima frio e acinzentado.

A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) em seus conceitos básicos sobre iluminação, afirma “a presença de luz natural pode garantir uma sensação de bem-estar e um relacionamento com o ambiente maior no qual estamos inseridos”.

7. Use filtro solar

Ele não deve ser esquecido nunca, ainda mais em dias ensolarados. Passe o protetor e evite problemas futuros devido ao abuso do sol.

8. Hidrate

Outra dica essencial para todos dias, mas que vem seguindo a mesma linha do uso do protetor solar é: hidrate-se. Quanto mais calor, mais suor, mais perda de água e mais sede!

Ande sempre com sua garrafinha.

Foto: Antonioguillem/Fotolia Foto: Antonioguillem/Fotolia

9. Corra para a…. piscina

Você mora há mais de um ano no mesmo prédio e nunca deu nem um mergulho na piscina? Acho que esse pode ser o momento perfeito

10. Esqueça o carro

Aproveite que sua volta ao trabalho será na luz do dia e escolha alternativas como corrida e bike para ir para casa.

Lembre-se: o horário de verão vai até o dia 19 de fevereiro de 2017. Nesse período, o relógio é adiantado em uma hora. Ele vigora no Distrito Federal e nos Estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Espírito Santo.


O horário de verão chegou, que tal aproveitá-lo? Te damos 10 dicas

Atletismo · 17 out, 2016

As opiniões divergem, mas ainda é maioria a opinião de que uma horinha a mais no dia faz tudo ficar mais leve. Afinal, quem não gosta de chegar após o trabalho e ainda estar claro? Ou mesmo curtir o calor para aproveitar uma piscina ou praia com as crianças? Aquela uma hora a mais pode fazer falta no início, mas ela logo é esquecida com os benefícios da luz do dia.

As primeiras ideias sobre o horário de verão surgiram no fim do século 18 e um de seus maiores defensores foi o patriarca americano Benjamin Franklin. Ele dizia que a mudança no horário era necessária para gerar "economia tanto em velas como em querosene". No Brasil, ele começou a ser adotado na década de 30 e segundo o Operador Nacional do Sistema Elétrico, a iniciativa economiza e gera um ganho de R$ 147,5 milhões.

O treinador Nelson Evêncio aprova o horário, mas cita alguns cuidados que devem ser tomados pelos corredores, principalmente entre os que correm na parte da manhã, como por exemplo, usar roupas claras para ficar mais visível para os veículos. “Como está mais escuro fica difícil ser enxergado, então use roupas com reflexivos e tente correr sempre acompanhado”, diz.

Inscreva-se para a Track & Field Shopping Villa Lobos aqui!

Foto: Stasique/Fotolia Foto: Stasique/Fotolia

“Também é importante evitar o treinamento em temperaturas elevadas. Procure horários mais frescos, já que você pode desgastar o organismo e o treino que seria de performance pode piorar seu desempenho”, explica Nelson.

Entre os amantes do esporte o horário pode ser cheio de benefícios, confira alguns que o Webrun separou.

1. Treino pela manhã

Você que corre pela amanhã pode não gostar muito, afinal a noite dura mais do que o costume. O lado positivo disso é que o treino também será bem mais fresquinho, já que o sol nem vai ter nascido para te esquentar.

2. Treino no fim de tarde

Chega de treinar de noite! Você também pode ser um dos privilegiados que corre a luz do dia. Use esse período para aproveitar o fim de tarde e ter a visão de um belo pôr-do-sol.

3. Aproveite o calor

Sentir calor não é lá uma sensação muito boa, mas mesmo assim dá para tirar proveito dela. Passe a escolher roupas mais leves, entre as mulheres os vestidos são uma ótima opção e para os homens, use bermudas e tire um pouco da cor de escritório.

4. Vá para a praia

Nada mais justo que pegar um fim de semana e ir treinar na praia, que tal? A areia é um ótimo terreno para correr, já que proporciona menos impacto.

5. Ajuste seu relógio biológico

Existe uma tendência entre a maioria das pessoas em sentir mais sono nos primeiros dias do horário. Uma receita é ir acordando 15 minutos mais cedo diariamente, para que a transição ocorra aos poucos e sem traumas.

6. Use a luz a seu favor

Os impulsos que chegam através da luz do sol vão para regiões do cérebro relacionadas a emoções e à regulação e produção de hormônios, que são responsáveis pela sensação de bem-estar, como a melatonina. Por isso, é mais fácil encontrar pessoas depressivas em locais de clima frio e acinzentado.

A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) em seus conceitos básicos sobre iluminação, afirma “a presença de luz natural pode garantir uma sensação de bem-estar e um relacionamento com o ambiente maior no qual estamos inseridos”.

7. Use filtro solar

Ele não deve ser esquecido nunca, ainda mais em dias ensolarados. Passe o protetor e evite problemas futuros devido ao abuso do sol.

8. Hidrate

Outra dica essencial para todos dias, mas que vem seguindo a mesma linha do uso do protetor solar é: hidrate-se. Quanto mais calor, mais suor, mais perda de água e mais sede!

Ande sempre com sua garrafinha.

Foto: Antonioguillem/Fotolia Foto: Antonioguillem/Fotolia

9. Corra para a…. piscina

Você mora há mais de um ano no mesmo prédio e nunca deu nem um mergulho na piscina? Acho que esse pode ser o momento perfeito

10. Esqueça o carro

Aproveite que sua volta ao trabalho será na luz do dia e escolha alternativas como corrida e bike para ir para casa.

Lembre-se: o horário de verão vai até o dia 19 de fevereiro de 2017. Nesse período, o relógio é adiantado em uma hora. Ele vigora no Distrito Federal e nos Estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Espírito Santo.

Conheça alguns aplicativos de celular que te ajudam a se manter na linha

Foto: Fotolia/Andrey Popov Foto: Fotolia/Andrey Popov


Cada vez mais pessoas utilizam o celular para tudo, até quando o assunto é saúde. De acordo com uma pesquisa da GfK, 29% dos brasileiros acima de 15 anos monitoram a própria saúde e a condição física por meio de aplicativos móveis, pulseiras e relógios inteligentes. O uso destes recursos é feito tanto por pessoas que não praticam atividades físicas quanto por atletas.

Foram 16 países analisados, o Brasil ficou empatado em segundo lugar com os Estados Unidos na porcentagem de adeptos dessas tecnologias. A China ficou em primeiro com 45% e em terceiro a Alemanha, com 28% dos entrevistados declarando que usam tais recursos como ferramentas de saúde.

Segundo a Gtk o hábito dos brasileiros em usar essas tecnologias é mais popular entre a faixa de 20 a 29 anos de idade (36%). E dentre os motivos se destacam o desejo de melhorar o condicionamento físico, motivação para fazer exercícios, ter uma alimentação mais saudável até uma ajuda extra na preparação para eventos esportivos, incluindo as corridas.

O número é bastante expressivo afinal ninguém pode negar que esses apps são capazes de facilitar a vida, mas é sempre importante lembrar que eles não substituem o acompanhamento médico com um especialista e a orientação de profissionais da área. Até porque muitos desses softwares não trabalham com as particularidades do corpo de cada um e não levam em consideração fatores genéticos.

Participe desse desafio e se divirta no Circuito Action Paraty!

Foto: Fotolia/Contrastwerkstatt Foto: Fotolia/Contrastwerkstatt


O Webrun listou alguns aplicativos de celular que você pode aliar ao seu treinamento!

1. Runtastic PRO GPS Corrida

É um app que monitora o progresso de exercícios cardio informando e mantendo dados i das atividades, como tempo, velocidade, distância e número de calorias queimadas. Ele pode ser usado por corredores e também ciclistas.

2. VO2OT Running e Jogging Coach

O aplicativo possui um agendador de treinamentos e tem desde funções mais simples como cronômetro até uma função que narra se você está correndo em um tempo acima ou abaixo do seu próprio recorde. A novidade do VO2OT é uma rede social onde os corredores podem interagir uns com os outros.

3. Medida Certa

Esse aplicativo cria um programa de treinos específicos e promete reprogramar o seu corpo em 90 dias. Nele é possível monitorar quantos passos deu durante o dia, criar alertas que o lembre de se movimentar um pouco mais e de se alimentar de três em três horas.

4. Google Fit

O Google Fit propõem te ajuda a alcançar seus objetivos de condicionamento físico, estabelecendo metas com base em passos, tempo, distância, calorias queimadas. Ele registra velocidade, ritmo, rota e elevação de qualquer tipo de exercício físico, o objetivo é conscientizar sobre a importância de se movimentar.

5. Contador de Calorias - MyFitnessPal

Esse aplicativo tem um banco de dados com mais de seis milhões de alimento, ele monitora todas as calorias do que você come, cria programas de dieta e estabelece metas baseadas na sua rotina e nos alimentos que você mais gosta.

6. Adidas corrida e treino

O Adidas corrida e treino tem por objetivo transformar o celular em um personal trainer através de orientações por voz em tempo real. Ele possui séries de exercícios para perder peso, modelar e tonificar o corpo, fortalecer a musculatura e aumentar a flexibilidade, todos criados por treinadores da marca. Aos corredores o app oferece treinos desde cinco quilômetros até distância de maratona.

7. BTFIT Fitness

É um aplicativo que traz orientações para você treinar diariamente durante 15 minutos na academia, no trabalho ou em casa. O BTFIT Fitness cria um histórico a partir dos dados dos seus treinos e monta gráficos a fim de mostrar sua evolução.


Conheça alguns aplicativos de celular que te ajudam a se manter na linha

Caminhada · 13 out, 2016

Foto: Fotolia/Andrey Popov Foto: Fotolia/Andrey Popov


Cada vez mais pessoas utilizam o celular para tudo, até quando o assunto é saúde. De acordo com uma pesquisa da GfK, 29% dos brasileiros acima de 15 anos monitoram a própria saúde e a condição física por meio de aplicativos móveis, pulseiras e relógios inteligentes. O uso destes recursos é feito tanto por pessoas que não praticam atividades físicas quanto por atletas.

Foram 16 países analisados, o Brasil ficou empatado em segundo lugar com os Estados Unidos na porcentagem de adeptos dessas tecnologias. A China ficou em primeiro com 45% e em terceiro a Alemanha, com 28% dos entrevistados declarando que usam tais recursos como ferramentas de saúde.

Segundo a Gtk o hábito dos brasileiros em usar essas tecnologias é mais popular entre a faixa de 20 a 29 anos de idade (36%). E dentre os motivos se destacam o desejo de melhorar o condicionamento físico, motivação para fazer exercícios, ter uma alimentação mais saudável até uma ajuda extra na preparação para eventos esportivos, incluindo as corridas.

O número é bastante expressivo afinal ninguém pode negar que esses apps são capazes de facilitar a vida, mas é sempre importante lembrar que eles não substituem o acompanhamento médico com um especialista e a orientação de profissionais da área. Até porque muitos desses softwares não trabalham com as particularidades do corpo de cada um e não levam em consideração fatores genéticos.

Participe desse desafio e se divirta no Circuito Action Paraty!

Foto: Fotolia/Contrastwerkstatt Foto: Fotolia/Contrastwerkstatt


O Webrun listou alguns aplicativos de celular que você pode aliar ao seu treinamento!

1. Runtastic PRO GPS Corrida

É um app que monitora o progresso de exercícios cardio informando e mantendo dados i das atividades, como tempo, velocidade, distância e número de calorias queimadas. Ele pode ser usado por corredores e também ciclistas.

2. VO2OT Running e Jogging Coach

O aplicativo possui um agendador de treinamentos e tem desde funções mais simples como cronômetro até uma função que narra se você está correndo em um tempo acima ou abaixo do seu próprio recorde. A novidade do VO2OT é uma rede social onde os corredores podem interagir uns com os outros.

3. Medida Certa

Esse aplicativo cria um programa de treinos específicos e promete reprogramar o seu corpo em 90 dias. Nele é possível monitorar quantos passos deu durante o dia, criar alertas que o lembre de se movimentar um pouco mais e de se alimentar de três em três horas.

4. Google Fit

O Google Fit propõem te ajuda a alcançar seus objetivos de condicionamento físico, estabelecendo metas com base em passos, tempo, distância, calorias queimadas. Ele registra velocidade, ritmo, rota e elevação de qualquer tipo de exercício físico, o objetivo é conscientizar sobre a importância de se movimentar.

5. Contador de Calorias - MyFitnessPal

Esse aplicativo tem um banco de dados com mais de seis milhões de alimento, ele monitora todas as calorias do que você come, cria programas de dieta e estabelece metas baseadas na sua rotina e nos alimentos que você mais gosta.

6. Adidas corrida e treino

O Adidas corrida e treino tem por objetivo transformar o celular em um personal trainer através de orientações por voz em tempo real. Ele possui séries de exercícios para perder peso, modelar e tonificar o corpo, fortalecer a musculatura e aumentar a flexibilidade, todos criados por treinadores da marca. Aos corredores o app oferece treinos desde cinco quilômetros até distância de maratona.

7. BTFIT Fitness

É um aplicativo que traz orientações para você treinar diariamente durante 15 minutos na academia, no trabalho ou em casa. O BTFIT Fitness cria um histórico a partir dos dados dos seus treinos e monta gráficos a fim de mostrar sua evolução.

10 desculpas que você já deu para não treinar

Todos sabem que manter uma planilha de treinamentos zerada é missão para os fortes e focados, afinal obstáculos que acabam atrapalhando não faltam na rotina. Separamos dez deles e que, com certeza, você vai se identificar.

1. Esqueceu a roupa do treino

Corredores costumam alinhar sua planilha de treinamentos com a rotina, mas às vezes a pressa atrapalha e o planejamento não é feito com atenção. Quem nunca chegou na academia ou parque, foi se trocar e aí percebeu que esqueceu, tênis, alguma peça de roupa ou até mesmo toda? Pois é, isso rola bastante.

2. Despertador falhou

Essa desculpa muitas vezes é tida como mentira, mas quem madruga na hora de treinar sabe que isso acontece sim. A dica é: deixe no mínimo dois despertadores ativos e desapegue da soneca, ela só serve para atrasar seu dia.

3. Ressaca

O dia é belo, mas a noite ainda atrai muitos corredores. Até os mais focados já planejaram treinar pós-balada e a ressaca não deixou. Então, se você tem um treino muito importante, abdicar daquele passeio pode ser uma escolha, não muito agradável, mas necessária.

4. Overtraining

A empolgação nos treinos pode gerar o tão temido overtraining, então não exagere! Siga corretamente a planilha e deixe longe a possibilidade de lesões.

5. Muito frio

Quem lembra dos dias frios que chegaram a cidade de São Paulo nos últimos tempos? Se você é do Sul do Brasil, já está mais acostumado, mas sem dúvidas existem regiões em que o frio torna-se desculpa para escapar dos treinos.

De vez em quando acontece, mas lembre-se que os treinos indoor são permitidos e já existem diversas tecnologias para se esquentar durante a corrida.

Aventure-se na Graciosa Amazing Run. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Rita Kochmarjova/Fotolia Foto: Rita Kochmarjova/Fotolia

6. Muito… calor

Enquanto o frio faz com que pessoas deixem de treinar o calor também “mata”. Correr com “um sol para cada um” é pesado e o atleta deve ficar atento a sua hidratação, já que situações como perda de consciência podem acontecer no meio de um treino.

7. Relógio/celular sem bateria

Na nossa opinião uma desculpinha bem ruim, afinal se seu relógio não está funcionando fique de olho nos de rua ou se seu treino é indoor, a esteira está aí para isso. Lógico que existem situações em que o marcador de ritmo é essencial, mas é como dizem: quem quer arranja um jeito.

8. Minha companhia desistiu

Correr com amigos é bem mais divertido do que sozinho, afinal se você tem seu companheiro de pace firme e animado, aquele momento em que pensa em desistir estará fora das opções. Mesmo assim, se a disposição está firme, não deixe que uma desistência atrapalhe seu planejamento.

9. Não deu tempo

Tempo, tempo, tempo… Muitos pedem mais 24h na rotina diária, já que quanto mais nos envolvemos em compromissos, temos menos tempo para cuidar de nós mesmos e até de nosso lazer.

Lembre, coloque-se em primeiro lugar SEMPRE! Ajeite sua agenda e seja feliz fazendo o que ama.

10. Meu cachorro comeu meu tênis

Essa é das antigas, mas vai que né….rs


10 desculpas que você já deu para não treinar

Atletismo · 13 out, 2016

Todos sabem que manter uma planilha de treinamentos zerada é missão para os fortes e focados, afinal obstáculos que acabam atrapalhando não faltam na rotina. Separamos dez deles e que, com certeza, você vai se identificar.

1. Esqueceu a roupa do treino

Corredores costumam alinhar sua planilha de treinamentos com a rotina, mas às vezes a pressa atrapalha e o planejamento não é feito com atenção. Quem nunca chegou na academia ou parque, foi se trocar e aí percebeu que esqueceu, tênis, alguma peça de roupa ou até mesmo toda? Pois é, isso rola bastante.

2. Despertador falhou

Essa desculpa muitas vezes é tida como mentira, mas quem madruga na hora de treinar sabe que isso acontece sim. A dica é: deixe no mínimo dois despertadores ativos e desapegue da soneca, ela só serve para atrasar seu dia.

3. Ressaca

O dia é belo, mas a noite ainda atrai muitos corredores. Até os mais focados já planejaram treinar pós-balada e a ressaca não deixou. Então, se você tem um treino muito importante, abdicar daquele passeio pode ser uma escolha, não muito agradável, mas necessária.

4. Overtraining

A empolgação nos treinos pode gerar o tão temido overtraining, então não exagere! Siga corretamente a planilha e deixe longe a possibilidade de lesões.

5. Muito frio

Quem lembra dos dias frios que chegaram a cidade de São Paulo nos últimos tempos? Se você é do Sul do Brasil, já está mais acostumado, mas sem dúvidas existem regiões em que o frio torna-se desculpa para escapar dos treinos.

De vez em quando acontece, mas lembre-se que os treinos indoor são permitidos e já existem diversas tecnologias para se esquentar durante a corrida.

Aventure-se na Graciosa Amazing Run. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Rita Kochmarjova/Fotolia Foto: Rita Kochmarjova/Fotolia

6. Muito… calor

Enquanto o frio faz com que pessoas deixem de treinar o calor também “mata”. Correr com “um sol para cada um” é pesado e o atleta deve ficar atento a sua hidratação, já que situações como perda de consciência podem acontecer no meio de um treino.

7. Relógio/celular sem bateria

Na nossa opinião uma desculpinha bem ruim, afinal se seu relógio não está funcionando fique de olho nos de rua ou se seu treino é indoor, a esteira está aí para isso. Lógico que existem situações em que o marcador de ritmo é essencial, mas é como dizem: quem quer arranja um jeito.

8. Minha companhia desistiu

Correr com amigos é bem mais divertido do que sozinho, afinal se você tem seu companheiro de pace firme e animado, aquele momento em que pensa em desistir estará fora das opções. Mesmo assim, se a disposição está firme, não deixe que uma desistência atrapalhe seu planejamento.

9. Não deu tempo

Tempo, tempo, tempo… Muitos pedem mais 24h na rotina diária, já que quanto mais nos envolvemos em compromissos, temos menos tempo para cuidar de nós mesmos e até de nosso lazer.

Lembre, coloque-se em primeiro lugar SEMPRE! Ajeite sua agenda e seja feliz fazendo o que ama.

10. Meu cachorro comeu meu tênis

Essa é das antigas, mas vai que né….rs

A “gourmetização” da alimentação dos atletas

Sem glúten, sem lactose, zero açúcar, integral, mil grãos, low carb, paleolítica...Ufa!!! É muita informação! O slogan do meu Bistrô Duas Terezas é: Gastronomia, simples assim. Mas como tem sido difícil manter as coisas simples. As pessoas acabam não valorizando uma comida simples, somente pelo fato de ser simples. É claro que é bacana uma comida bonita, bem feita, saudável e feliz, mas definitivamente não precisamos viver só de frango com batata doce.

E o que os atletas tem a ver com isso? Tudo rsrs... eu até entendo a necessidade de mostrar a todos a vida saudável, a alimentação, etc, mas menos moda e mais comida de verdade gente!

Também não sou contra os suplementos, e nem sou nutricionista para prescrever, mas entendo que a comida de verdade, deve ser essencial na rotina do atleta. Esses dias li um artigo sobre os irmãos Brownlee, para quem não sabe eles conquistaram a primeira e segunda colocação no Triathlon Olímpico, no Rio de Janeiro. E sabe qual a base da alimentação deles? Pasmem: Verduras, legumes e frutas! Tão simples quanto isso. Aliás, estão nos alimentos toda a riqueza que precisamos, toda a nossa energia vital para uma caminhada de cinco quilômetros até um Ultraman!

Participe da Etapa Porto Alegre no Circuito de Corridas Caixa. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Fotolia Foto: Fotolia

Só não esqueça do essencial! Menos fastfood, mais slowfood!

E pra ser bem legal, que tal uma receita de uma sobremesa incrível?

Creme de pêra com iogurte, laranja e café!

Ingredientes
- 4 peras maduras, sem sementes e raladas.
- Suco de 1 laranja
- colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de cha de café solúvel
- 1 xícara de água

Modo de fazer

Em uma panela, misture as peras raladas a xícara de água, açúcar mascavo e leve ao fogo baixo.
Mexendo de vez em quando, até virar um creme.

Leve para a geladeira e quando estiver frio, misture um iogurte natural da sua preferência. Eu gosto de usar aqueles tipo grego, fica mais cremoso. Após a mistura leve ao congelador por mais ou menos 2h. Não precisa congelar. Apenas deixe ficar bem gelado, quase congelando.

Para servir, coloque o creme de pera, um pouco do suco de laranja e salpique algumas bolinhas do café solúvel por cima.

Aproveite!


A “gourmetização” da alimentação dos atletas

Atletismo · 12 out, 2016

Sem glúten, sem lactose, zero açúcar, integral, mil grãos, low carb, paleolítica...Ufa!!! É muita informação! O slogan do meu Bistrô Duas Terezas é: Gastronomia, simples assim. Mas como tem sido difícil manter as coisas simples. As pessoas acabam não valorizando uma comida simples, somente pelo fato de ser simples. É claro que é bacana uma comida bonita, bem feita, saudável e feliz, mas definitivamente não precisamos viver só de frango com batata doce.

E o que os atletas tem a ver com isso? Tudo rsrs... eu até entendo a necessidade de mostrar a todos a vida saudável, a alimentação, etc, mas menos moda e mais comida de verdade gente!

Também não sou contra os suplementos, e nem sou nutricionista para prescrever, mas entendo que a comida de verdade, deve ser essencial na rotina do atleta. Esses dias li um artigo sobre os irmãos Brownlee, para quem não sabe eles conquistaram a primeira e segunda colocação no Triathlon Olímpico, no Rio de Janeiro. E sabe qual a base da alimentação deles? Pasmem: Verduras, legumes e frutas! Tão simples quanto isso. Aliás, estão nos alimentos toda a riqueza que precisamos, toda a nossa energia vital para uma caminhada de cinco quilômetros até um Ultraman!

Participe da Etapa Porto Alegre no Circuito de Corridas Caixa. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Fotolia Foto: Fotolia

Só não esqueça do essencial! Menos fastfood, mais slowfood!

E pra ser bem legal, que tal uma receita de uma sobremesa incrível?

Creme de pêra com iogurte, laranja e café!

Ingredientes
- 4 peras maduras, sem sementes e raladas.
- Suco de 1 laranja
- colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de cha de café solúvel
- 1 xícara de água

Modo de fazer

Em uma panela, misture as peras raladas a xícara de água, açúcar mascavo e leve ao fogo baixo.
Mexendo de vez em quando, até virar um creme.

Leve para a geladeira e quando estiver frio, misture um iogurte natural da sua preferência. Eu gosto de usar aqueles tipo grego, fica mais cremoso. Após a mistura leve ao congelador por mais ou menos 2h. Não precisa congelar. Apenas deixe ficar bem gelado, quase congelando.

Para servir, coloque o creme de pera, um pouco do suco de laranja e salpique algumas bolinhas do café solúvel por cima.

Aproveite!

Aposte nos superalimentos e turbine sua disposição

Presentes na alimentação de pessoas que querem potencializar a dieta e os resultados nos esportes, os superfoods ou superalimentos são, na maioria, grãos com compostos que trazem benefícios para saúde, auxiliando no equilíbrio do organismo e na prevenção de doenças.

Esses alimentos são conhecidos por proporcionar um número maior de nutrientes, melhora na qualidade de vida e até contém substâncias capazes de prevenir diversos problemas de saúde.

Veja alguns alimentos que têm essas propriedades

Açaí

A melhor forma de consumo é puro, já que as adições de açúcar, granola, leite condensado e até outras frutas torna o alimento calórico. Sem esses adicionais ele é um ótimo aliado do coração, sendo capaz de reduzir os índices ruins de colesterol.

Foto: lazyllama/Fotolia Foto: lazyllama/Fotolia

Chocolate amargo

Essa é a escolha certa! Se você quer pegar firme na dieta, mas não consegue deixar o doce de lado, ele pode ser sua salvação. Rico em antioxidantes, o chocolate precisa ter no mínimo 70% de cacau e apenas o consumo de um quadradinho por dia é aceito.

Quinoa

Definitivamente um super alimento. A quinoa é fonte de proteínas e minerais, reduz os índices de colesterol ruim e triglicerídeos, ajudando assim a evitar problemas cardiovasculares.

Participe do Circuito Rios e Ruas. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Meal Makeover Moms/CC BY-ND 2.0 Foto: Meal Makeover Moms/CC BY-ND 2.0

Aveia

Importante no controle do peso e colesterol, a aveia possui fibras que ajudam na sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa demore mais para sentir fome. Pode ser utilizada em diversas receitas como mingau, bolo, frutas e até sopas.

Azeite

Ingerida em quantidade correta o óleo ajuda a evitar o acúmulo de gorduras, que provoca doenças cardiovasculares e diabetes. Substitua a manteiga por um fio de azeite no pão e se delicie.

Lembre-se que a quantidade ingerida desses alimentos deve ser avaliada por um profissional, baseado nas necessidades de cada pessoa. “O consumo diário é indicado, mas depende das características e benefícios de cada superalimento. Busque a melhor forma de inseri-los no seu dia a dia, já que quanto melhor seu organismo funciona, melhor sua saúde e performance esportiva”, diz.


Aposte nos superalimentos e turbine sua disposição

Atletismo · 11 out, 2016

Presentes na alimentação de pessoas que querem potencializar a dieta e os resultados nos esportes, os superfoods ou superalimentos são, na maioria, grãos com compostos que trazem benefícios para saúde, auxiliando no equilíbrio do organismo e na prevenção de doenças.

Esses alimentos são conhecidos por proporcionar um número maior de nutrientes, melhora na qualidade de vida e até contém substâncias capazes de prevenir diversos problemas de saúde.

Veja alguns alimentos que têm essas propriedades

Açaí

A melhor forma de consumo é puro, já que as adições de açúcar, granola, leite condensado e até outras frutas torna o alimento calórico. Sem esses adicionais ele é um ótimo aliado do coração, sendo capaz de reduzir os índices ruins de colesterol.

Foto: lazyllama/Fotolia Foto: lazyllama/Fotolia

Chocolate amargo

Essa é a escolha certa! Se você quer pegar firme na dieta, mas não consegue deixar o doce de lado, ele pode ser sua salvação. Rico em antioxidantes, o chocolate precisa ter no mínimo 70% de cacau e apenas o consumo de um quadradinho por dia é aceito.

Quinoa

Definitivamente um super alimento. A quinoa é fonte de proteínas e minerais, reduz os índices de colesterol ruim e triglicerídeos, ajudando assim a evitar problemas cardiovasculares.

Participe do Circuito Rios e Ruas. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Meal Makeover Moms/CC BY-ND 2.0 Foto: Meal Makeover Moms/CC BY-ND 2.0

Aveia

Importante no controle do peso e colesterol, a aveia possui fibras que ajudam na sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa demore mais para sentir fome. Pode ser utilizada em diversas receitas como mingau, bolo, frutas e até sopas.

Azeite

Ingerida em quantidade correta o óleo ajuda a evitar o acúmulo de gorduras, que provoca doenças cardiovasculares e diabetes. Substitua a manteiga por um fio de azeite no pão e se delicie.

Lembre-se que a quantidade ingerida desses alimentos deve ser avaliada por um profissional, baseado nas necessidades de cada pessoa. “O consumo diário é indicado, mas depende das características e benefícios de cada superalimento. Busque a melhor forma de inseri-los no seu dia a dia, já que quanto melhor seu organismo funciona, melhor sua saúde e performance esportiva”, diz.

6 Maneiras erradas de tentar perder peso

Emagrecer não é tarefa fácil, na busca desesperada por resultados rápidos e milagrosos, algumas pessoas acabam cometendo erros que podem prejudicar a saúde. É sempre importante no processo de emagrecimento ter o acompanhamento de um profissional da área, que monte uma dieta balanceada e direcionada as necessidades de cada um.

Participe da Track & Fiel do Shopping Eldorado. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Chepko Danil/Fotolia Foto: Chepko Danil/Fotolia

Confira os 6 erros mais comuns

1 – Zerar calorias

O corpo precisa de calorias. Ao fazer uma refeição, você garante que o seu metabolismo estará funcionando. Parar de comer não é a solução, mas sim o primeiro passo para desenvolver o famoso “efeito sanfona”, que significa a perda e recuperação de peso rapidamente.

2 – Treinar sem se alimentar

Praticar exercício de estômago vazio está longe de ser solução para perder peso. Estudos comprovam que trabalhar o corpo sem se alimentar antes, faz com que as calorias queimadas venham dos músculos e não diretamente da gordura. Além disso, treinar bem alimentado faz com que seu corpo aguente maior intensidade.

3 – Remédios milagrosos

Você certamente já escutou de algum conhecido a indicação de um “remedinho milagroso” para emagrecer. Na busca de resultados imediatos, muitos entram em uma verdadeira roubada. Algumas drogas como anfetaminas, efedrinas e derivados são usados sem conhecimento prévio, o que pode acarretar em futuros problemas de saúde.

4 – Excluir determinados grupos alimentares da dieta

Geralmente ao iniciar uma dieta por conta próprias as pessoas tendem a cortar os carboidratos, porém deixá-los completamente de lado pode gerar uma deficiência nutricional dentro do corpo. A dica é optar por carboidratos integrais, pois geralmente o que contribui para o ganho de peso são as porções extras.

5 – Treinar além do necessário

Quando seu corpo está com baixa ingestão de nutrientes, você deve maneirar nos treinos. Aumentar a intensidade dos exercícios pode resultar no aumento de cortisol e catecolaminas, hormônios diretamente ligados ao estresse, fazendo o corpo acumular peso com mais facilidade.

6 – Fazer apenas exercícios aeróbicos

Muitas pessoas optam por treinar apenas exercícios cardiovasculares, acreditando que esses irão “compensar” as calorias ingeridas com alimentos gordurosos, um erro comum no mundo fitness. Também é recomendável alternar com musculação, já que fortalecimento força o corpo a gastar mais calorias, resultando em uma aceleração do metabolismo.


6 Maneiras erradas de tentar perder peso

Caminhada · 05 out, 2016

Emagrecer não é tarefa fácil, na busca desesperada por resultados rápidos e milagrosos, algumas pessoas acabam cometendo erros que podem prejudicar a saúde. É sempre importante no processo de emagrecimento ter o acompanhamento de um profissional da área, que monte uma dieta balanceada e direcionada as necessidades de cada um.

Participe da Track & Fiel do Shopping Eldorado. Inscreva-se no site do Ticket Agora!

Foto: Chepko Danil/Fotolia Foto: Chepko Danil/Fotolia

Confira os 6 erros mais comuns

1 – Zerar calorias

O corpo precisa de calorias. Ao fazer uma refeição, você garante que o seu metabolismo estará funcionando. Parar de comer não é a solução, mas sim o primeiro passo para desenvolver o famoso “efeito sanfona”, que significa a perda e recuperação de peso rapidamente.

2 – Treinar sem se alimentar

Praticar exercício de estômago vazio está longe de ser solução para perder peso. Estudos comprovam que trabalhar o corpo sem se alimentar antes, faz com que as calorias queimadas venham dos músculos e não diretamente da gordura. Além disso, treinar bem alimentado faz com que seu corpo aguente maior intensidade.

3 – Remédios milagrosos

Você certamente já escutou de algum conhecido a indicação de um “remedinho milagroso” para emagrecer. Na busca de resultados imediatos, muitos entram em uma verdadeira roubada. Algumas drogas como anfetaminas, efedrinas e derivados são usados sem conhecimento prévio, o que pode acarretar em futuros problemas de saúde.

4 – Excluir determinados grupos alimentares da dieta

Geralmente ao iniciar uma dieta por conta próprias as pessoas tendem a cortar os carboidratos, porém deixá-los completamente de lado pode gerar uma deficiência nutricional dentro do corpo. A dica é optar por carboidratos integrais, pois geralmente o que contribui para o ganho de peso são as porções extras.

5 – Treinar além do necessário

Quando seu corpo está com baixa ingestão de nutrientes, você deve maneirar nos treinos. Aumentar a intensidade dos exercícios pode resultar no aumento de cortisol e catecolaminas, hormônios diretamente ligados ao estresse, fazendo o corpo acumular peso com mais facilidade.

6 – Fazer apenas exercícios aeróbicos

Muitas pessoas optam por treinar apenas exercícios cardiovasculares, acreditando que esses irão “compensar” as calorias ingeridas com alimentos gordurosos, um erro comum no mundo fitness. Também é recomendável alternar com musculação, já que fortalecimento força o corpo a gastar mais calorias, resultando em uma aceleração do metabolismo.