Caminhada · 13 dez, 2010

Uma pesquisa recente causou preocupação entre os que estudam o crescimento da obesidade no mundo. Nos EUA o censo local apontou um aumento da população com IMC acima do recomendado (25), porém quando questionados sobre o próprio peso, há um aumento considerável do número de pessoas que agora se acha em forma. Ou seja, como indivíduos nos consideramos em forma, mas como população estamos de fato bem mais gordos.

O problema é que as pessoas parecem cada vez mais perder a referência do que seria estar em forma quando ela se vê rodeada por gente com sobrepeso. Por muitos anos o estudo da Nutrição apenas buscava informações sobre a composição dos alimentos e quais os efeitos em nosso organismo do consumo de gordura, carboidrato e proteína. Ainda há, obviamente, muita coisa muito útil sendo produzida nesse sentido e há também muita coisa interessante sendo produzida para compreendermos melhor hormônios e também alguns micronutrientes ainda não muito bem compreendidos.

A grande limitação dessa linha de pesquisa é que diferentemente de ratos, o ser humano é muito complexo, se não conseguimos sequer controlar bem a ingestão de proteína, como vamos controlar o de inúmeras vitaminas ou minerais? Não se consegue. Eu acredito que cada vez mais, mudanças no comportamento referente à nossa alimentação não terá absolutamente nada ligado à composição dos alimentos, mas ao nosso comportamento.

Treinadores vivem dizendo que não regulamos bem o mecanismo de sede. Isso é bobagem! Controlamos muito bem a sede, ela é quase tão automática quanto a respiração, ninguém morre de sede. O que não controlamos nada bem é a sensação de fome nem a necessidade de algum nutriente em particular, por mais vital que ele seja.

Estudos - Três estudos me chamaram muito a atenção recentemente. Em um deles as pessoas perdiam a vontade de comer quando havia um obeso desconhecido comendo, mas quando havia um magro qualquer as pessoas tinham um maior desejo pelo alimento. Um segundo estudo longitudinal mostra que quanto mais pessoas de nosso círculo social têm sobrepeso, maior é o nosso peso por assimilação de costumes e hábitos! “Diga-me com quem andas...”.

Já em um terceiro estudo, algumas escolas americanas alteraram a distribuição dos alimentos na cantina com resultados mais do que surpreendentes, pois com mudanças como deixar a bebida saudável à frente do refrigerante ou apenas perguntando se o aluno gostaria de comer salada resultou em melhoras de até 120% em alguns medidores. Sou suspeito, porque sou grande entusiasta do uso da Economia Comportamental também na Nutrição. Como já escrevi aqui a respeito, mais do que saber quantas calorias há em alguns pratos (eu confesso, não sei a maioria deles sem nenhuma vergonha) é preciso que saibamos coisas básicas ditas por qualquer avó: varie os alimentos, coma frutas, verduras e legumes, faça várias refeições ao dia, e não abuse (principalmente) do açúcar, gorduras e frituras. Quem nunca ouviu isso?

Mas o que pouca gente sabe é que comemos mais quando nossos amigos também comem, exageramos quando o prato (ou a tigela da guloseima) é grande, doces em potes de vidro (são sempre visíveis!) nos faz comer mais vezes, na frente da TV comemos a mais e por aí vai. Por sua vez, quando a fruta fica lá na gaveta no pé da geladeira longe de nossa vista, ela fica esquecida, a simples palavra “natural” ou “light” faz que comamos ainda mais (!) se comparado à versão “normal” e sempre que tentamos calcular calorias na base do olho, nos damos muito mal. E essas armadilhas não discriminam ninguém, desde quem mal sabe ler até quem tem PhD.

O segredo, pois, parece estar mais em percebemos pequenos truques para controlar nossa vontade pelos “pecados” sem esquecermos obviamente o que é uma boa educação alimentar (vitaminas, minerais...).

Atletismo · 12 dez, 2010

Nome: Simone Carvalho

Idade: 38

Dúvida: Tenho 1,69 e 95 quilos, e estou começando a alternar caminhada com trote. Como faço para calcular a FC max? e mínima? Fico preocupada em não forçar demais. Agradeço.

Resposta: Apesar de sua pouca idade (algumas diretrizes médicas exigem o teste ergométrico quando com mais de 50 anos) eu recomendaria fazer teste ergométrico com cardiologista, até atingir a exaustão ou batimentos máximos e o período de recuperação pós teste, de seis minutos no minimo (confira e exija isso onde for fazer o teste ) para então ter uma ótima informação fisiológica e médica. Outra maneira usual, mas não muito rigorosa cientificamente é calcular a FC max: 220 – a idade e a sub-máxima 195 – a idade. Existem outras fórmulas, mas te indico o teste ergométrico como o ideal.

Resposta concedida pelo Dr. Nabil Ghorayeb. Especialista em Cardiologia e em Medicina do Esporte. É chefe da seção médica de cardiologia do exercício e esporte do Instituto Dante Pazzanese e coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração.

Atletismo · 11 dez, 2010

Nome: Kledir Ball

Idade: 26

Dúvida: Quanto tempo demora para que os batimentos cardíacos voltem ao normal (entre 60 e 100 BTM) após fazer exercício físico??

Resposta: Num indivíduo considerado condicionado fisicamente, em seis minutos os batimentos retornam ao nível inicial. Esses dados são registrados no teste ergométrico feito com cardiologista habilitado

Resposta concedida pelo Dr. Nabil Ghorayeb. Especialista em Cardiologia e em Medicina do Esporte. É chefe da seção médica de cardiologia do exercício e esporte do Instituto Dante Pazzanese e coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração.

Resposta concedida pelo Dr. Nabil Ghorayeb. Especialista em Cardiologia e em Medicina do Esporte. É chefe da seção médica de cardiologia do exercício e esporte do Instituto Dante Pazzanese e coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração.

Atletismo · 10 dez, 2010

Nome: Beto ferreira

Idade: 28

Dúvida: Estou começando a fazer exercícios agora, e meu batimento cardíaco fica muito elevado muito rápido, em uma corrida de 1 minuto a 8km/h meus batimentos vão a 165 e outro dia quando eu parei de correr e comecei a andar meus batimentos subiram ao invés de cair, isso é normal? Outro dia meus batimentos cardíacos foram a 224 (no monitor cardíaco), isso pode acontecer ou será q foi erro do meu monitor?

Resposta: Fica difícil saber o que houve com o registro do frequencímetro cardíaco. Quanto à sua pergunta inicial, a rápida aceleração pode ser falta de condicionamento físico/cardiológico no exercício. Recomendo fazer consulta cardiológica do esporte para afastar qualquer problema cardiovascular e depois contate uma assessoria ou personal (formados em educação física) para lhe orientar com uma planilha.

Resposta concedida pelo Dr. Nabil Ghorayeb. Especialista em Cardiologia e em Medicina do Esporte. É chefe da seção médica de cardiologia do exercício e esporte do Instituto Dante Pazzanese e coordenador clínico do Sport Check-up do Hospital do Coração.

Atletismo · 09 dez, 2010

O Webrun lança nesta semana a pesquisa anual sobre o perfil do público e o mercado de corridas de rua.

Para participar é bem simples. Basta preencher o questionário online e responder a pergunta: "Qual sua motivação para correr/ pedalar em 2011?" Os autores das melhores frases ganharão prêmios. A promoção é válida até as 13h do dia 17/01/2011 e os resultados serão divulgados no dia 21/01/2011.

Serão distribuídos 13 prêmios para os vencedores: 1º ao 12º colocados levam um par de Tênis Fila Neo ou Way; o 13º leva uma avaliação postural e teste da pisada com o Fisioterapeuta David Homsi, do 14º ao 18º, um Theraband Physio pilates (cada); 19º ao 23º uma Reflex Ball 8cm Phisio pilates (cada), do 24º ao 33º um kit Kellogs cada um e o 34º um kit com camiseta e shorts Cris Racca.

Participe agora mesmo da pesquisa e concorra aos prêmios. Clique aqui.

Atletismo · 09 dez, 2010

Nome: Danielle Amorim

Idade: 28

Dúvida: Minha dúvida é em relação aos termogênicos... Tenho pressão arterial sem grande oscilação (110x70mmHg) e dificuldade de perder peso. Já fiz exames de sangue e esta tudo normal, não tenho resistência a insulina, etc e tenho alimentação bem regulada. Já usei algumas vezes esses produtos e senti aumento da sudorese e um melhor rendimento. Até onde é placebo? Há perigo? Há eficácia?

Resposta: Olá Danielle! Tudo bem? Os termogênicos (e aqui a intensidade vai depender do produto e quantidade utilizados) realmente causam aumento de sudorese justamente para compensar o aumento da temperatura, não é apenas efeito placebo não. Há também aumento de estímulo neural que causa ganhos de desempenho em algumas atividades, não à toa o uso de alguns é controlado (doping). Mesmo você dizendo ser normotensa, isso não garante um uso liberado e sem riscos, é necessário e importante que um médico libere o consumo do produto porque alguns podem, sim, ser perigosos. Porém, enquanto a eficácia no desempenho seja real, sua eficiência como ferramenta para perda de peso é um pouco mais limitada. Apesar de ajudar levemente na perda, não gosto muito da alternativa. Bons treinos!

Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP). http://twitter.com/DaniloBalu

Atletismo · 30 nov, 2010

A Nike lançou recentemente um aplicativo para Iphone, o Nike+ GPS App, cujo objetivo é usar o GPS do aparelho como uma ferramenta para complementar os treinos e as corridas. Testado pela maratonista britânica Paula Radciffe e pelo ciclista Lance Armstrong, a ferramenta permite mapear visualmente cada corrida, além de rastrear o ritmo, distância, tempo, calorias queimadas e manter a motivação com feedback instantâneo.

O aplicativo se integra com o Nike+ e permite o compartilhamento das informações com outras pessoas. “Estamos muito entusiasmados em introduzir o aplicativo para iPhone, combinando o poder dinâmico e a comunidade Nike+ com a facilidade de uso do GPS”, diz Stefan Olander, vice-presidente de esportes digitais da Nike. “Continuaremos a desenvolver opções digitais para oferecermos aos corredores uma experiência de corrida sempre única e inspiradora”, completa.

O Nike+ GPS App permite a visualização dos dados tanto em áreas externas, quanto internas, já que o GPS rastreia a corrida a partir de qualquer lugar. Mesmo que o sinal esteja indisponível no momento, o ritmo, a distância, o tempo e as calorias queimadas continuarão a serem monitorados.

Os corredores conseguem manter um registro das rotas percorridas, incluindo alterações em diferentes pontos, como queda do ritmo e alteração de distância. Todas as informações são apresentadas na tela do IPhone .

O aplicativo vem com a opção “Desafie-me”, na qual os corredores podem desafiar a si próprios a correr determinada rota de forma mais rápida, ou ainda percorrer distâncias mais longas. Após os treinos é possível se conectar na comunidade virtual Nike Plus (www.nikeplus.com.br) ou usar as redes sociais, como Twitter e Facebook para compartilhar as informações ou participar de desafios de corrida e baixar programas de treinamento.

Atletas renomados e celebridades enviam mensagens de motivação sempre que metas específicas personalizadas são alcançadas, desafios são superados, ou quando um recorde pessoal é conquistado. Além disso, é possível receber feedbacks sobre o treino/ corrida em tempo real, por meio de toques do Iphone.

O Nike+ GPS App custa 1,99 dólares na App Store (www.itunes.com/appstore) e está disponível para iPhone e iPod touch. O aplicativo é compatível com o iPhone e iPod touch, embora o aplicativo funcione somente com a tecnologia de acelerômetro no iPod.

Caminhada · 25 nov, 2010

Às 8h deste domingo (28/11) os atletas de Blumenau poderão aproveitar a manhã para participar da quarta edição da Meia Maratona de Blumenau, que terá a largada em frente ao Ginásio de Esportes Galegão. A disputa conta pontos para o Ranking Caixa/CBAt de Corredores de Rua de 2010 e também oferecerá uma corrida rústica de sete quilômetros e uma prova de Marcha Atlética com dez quilômetros.

Além dessas competições, haverá uma caminhada de cinco quilômetros e duas corridas mais curtas: uma de 600m para atletas de 13 anos e outra de 1.000m para corredores de 14 e 15 anos. Ano passado, o paulista Paulo Alves dos Santos foi campeão da Meia Maratona em 1h05, já a paranaense Dione Chillemi venceu com a marca de 1h19.

Os inscritos devem retirar o kit de participação nesta sexta-feira (26) e sábado (27), das 10 às 22 horas, na Loja Centauro do Shopping Neumarkt, que fica na Rua Sete de Setembro, n° 1.213. Quem quiser participar da prova ainda pode fazer a inscrição até sexta no site www.meiamaratonablumenau.com.br/.

Atletismo · 22 nov, 2010

O Grupo de Traumatologia do Esporte da Santa Casa de São Paulo realizará nos próximos meses uma pesquisa com atletas sobre tendinite patelar. Para tanto, está em busca de voluntários interessados em participar dos estudos. Os mesmos serão orientados sobre a pesquisa, riscos e benefícios, além de receber o tratamento gratuitamente.

A ideia do Instituto é promover quatro métodos diferentes de tratamentos, entre eles aplicação de plasma rico em plaquetas (PRP), terapia de ondas de choque, fisioterapia excêntrica e fisioterapia tradicional, já que o problema de inflamação normalmente é recuperado de forma rápida com repouso, medicação e fisioterapia, mas a dor local acaba persistindo, exigindo outros tratamentos.

Para participar das pesquisas basta enviar um email para [email protected]. O candidato precisa ser praticante de esportes com a frequência mínima de uma vez por semana e ter dor na área do tendão patelar há, no mínimo, três meses.

Serão realizados exames de ultrassonografia da região para confirmar a doença e a divisão dos grupos será feita de maneira aleatória, sendo que, a qualquer momento, o voluntário poderá entrar em contato com o pesquisador para abandonar o protocolo.

Caminhada · 17 nov, 2010

Nome: Gusttavo Reis Aragão Rodrigues

Idade: 37

Dúvida: A corrida leva necessariamente ao emagrecimento excessivo, como daqueles maratonistas magérrimos?

Resposta: Oi Gusttavo! Tudo bem? Temos que ter muito cuidado ao caracterizar o efeito de um esporte em nossas medidas em função da aparência física dos atletas profissionais. O Basquete NÃO ajuda a pessoa a crescer, a Natação NÃO aumenta a envergadura da pessoa e a Ginástica Olímpica NÃO atrapalha o crescimento das adolescentes.

Os melhores fundistas do mundo seriam muito magros mesmo que não fossem profissionais do atletismo. Porém, o treino de corrida de longa distância gera mesmo um estado frequente de catabolismo muscular, que faz com que os praticantes mais experientes e mais regulares tenham mesmo menos massa muscular, mas essa diminuição está longe de deixar qualquer praticante ou maratonista “magérrimo”. Quando você observa praticantes amadores que treinam muito, irá ver que há gente com todo tipo de biótipo.

Tempos atrás, havia um receio de fundistas realizarem treinos de força com medo de ficarem “fortes e pesados”, hoje sabemos que os amadores deveriam, sim, fazer treinos de peso para compensar a falta de estímulos de força que há no treino de corrida de longa distância. Bons treinos!

Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP). http://twitter.com/DaniloBalu