Atletismo · 26 ago, 2009

Estudos comprovam que a cada três americanos, dois estão acima do peso ou são obesos. Mas por que a população no mundo todo está ficando obesa? Qual seria a razão? Seria o fast food?

Na realidade fast-food não é proibido, nem mesmo aos corredores e atletas. Inclusive quem pratica esporte poderia na prática comer até mais, porém, se você leva seu esporte e sua saúde a sério, deveria consumir esse tipo de refeição com bastante moderação. E isso não acontece, principalmente nos Estados Unidos.

Todo mundo aqui já cansou de ouvir vários tipos de recomendações do porquê não comer muito hambúrgueres e outros lanches. Mas o que se esconderia por trás do hambúrguer com fritas dessas redes de fast food? Para aqueles que gostam de ler sobre nutrição e sobre quais hábitos mais adequados, deixo aqui a recomendação de duas obras que podem se encontradas facilmente nas livrarias ou locadoras.

No livro “País Fast Food” o leitor é transportado a várias etapas do processo que passam os alimentos. O livro também examina a revolução operada pelo fast food nos nossos hábitos alimentares e no nosso modo de vida em geral. Além disso, nessa obra é investigada a história da maior cadeia do gênero desde seu aparecimento na década de 30 até as mudanças que elas imprimiram nas relações trabalhistas, na economia e na cultura norte-americana.

Se não bastasse a composição nutricional exagerada de sal, gordura e calorias que todos sabemos, você lerá sobre (muitas) histórias que vão de baratas infestando máquinas de milk-shake a infecções fatais. Já no filme documentário “Super Size Me – A Dieta do Palhaço”, o diretor Spurlock é o protagonista que desenvolve uma espécie de estudo narrado mostrando sua McDieta.

Nessa dieta ele comeu apenas lanches da rede de fast food McDonald´s por um mês. Para isso ele teve o acompanhamento de três médicos que monitoravam sua saúde.

No início do filme, a saúde de cineasta é excelente. Vale a pena ver o filme para saber o que ocorre no curto período de exagero, ou seja, um mês depois, ele tem 11kg a mais, está hipertenso e com um fígado maltratado. Esse é o tipo de filme que mostra o cuidado que devemos ter com os nossos excessos.

É importante, ao ver esse filme, não condenar uma única cadeia de fast food. Ela foi usada nas obras apenas pelo poder simbólico de domínio deste mercado no mundo. O interessante é atentar para o estilo no consumo.

Eu recomendei aqui essas duas obras não para que você nunca pise em um restaurante desses. Longe disso, mas tanto o livro quanto o filme indiretamente mostram a responsabilidade de todos, de cada um com o próprio corpo e também da indústria alimentícia com a qualidade dos cardápios, seja nas lanchonetes e nas escolas. Você pode não gostar do livro, do filme ou julgar a dieta exagerada, mas é muito difícil não lhes dar razão.

Atletismo · 20 ago, 2009

Entre os dias 24 a 27 de setembro acontece em São Paulo a edição 2009 da Running Show, feira dedicada ao mundo das corridas, saúde, triathlon e qualidade de vida. Pelo terceiro ano consecutivo a ATC (Associação dos Treinadores de Corrida) promoverá o Meeting Running, evento destinado a profissionais do meio e corredores.

Treinadores, fisioterapeutas e outros profissionais estarão presentes para uma programação teórica e prática com dicas e novidades das últimas tendências para a prestação de serviços nesta área. Branca (Vanderlei Carlos Severiano), Cláudio Castilho, Cleber Guilherme, Felipe Alves Machado (Clinica Lotufo), José Marques Neto, Luiz Fernando Bernardi, Martha Dallari, Miguel Sarkis e Vania Temporini são alguns dos confirmados para ministrar os curso.

Já nas clínicas, evento inédito em São Paulo, diversos treinadores associados à ATC serão responsáveis pelas atividades. Cláudio Castilho, Eliana Reinert, Mário Mello, Nelson Evencio, Sidnei Correia, Dudu Rodrigues, Emerson Bisan, Luiz Fernando Bernardi, Renato Dutra, Aullus Sellmer, Claudia dos Anjos, Miguel Sarkis, entre outros estarão presentes.

Os cursos serão ministrados nos dias 24 e 26 das 8h30 às 12h30, enquanto as clínicas serão nos dias 24, 25 e 26 das 14h às 18h. Para saber os valores e o descritivo completo de cada curso, basta acessar o site da feira, o www.runningshow.com.br, ou entrar em contato com a Associação dos Treinadores de Corrida no telefone (11)5642-0458.

A São Paulo Running Show acontecerá nos dias 24 e 25 de setembro das 14h às 22h, no dia 26 das 10h às 22h e no dia 27 das 10h às 20h. Os ingressos estarão disponíveis nas bilheterias na Bienal do Ibirapuera.

Curso Manhã:

Caminhada · 18 ago, 2009

Nome: André Monteiro de Oliveira
Idade: 30 anos
Dúvida: Olá tudo bem? Minha namorada corre a oito anos, ela andou sentindo dores na cervical e muitas dores no trapézio. Pedi para ela passar no ortopedista e descobrimos que ela está com bico de papagaio. Ela já faz RPG e academia bem orientada, minha pergunta é: se a corrida é prejudicial, já que o ortopedista disse que era para ela deixar de lado por um tempo? Mas o fisioterapeuta disse que ela poderia continuar correndo, porém, com menos intensidade.

Resposta: O termo "bico de papagaio" é utilizado em ortopedia para designar a expressão radiológica de um desgaste ósseo, e não é um diagnóstico em si, além de ser um achado muito comum. Reduzir o treinamento está indicado para melhorar as dores e não pela presença do desgaste em si. Creio que o binômio RPG e treinamento em musculação estão bem indicados.

Resposta concedida pelo Dr. Neto. É médico pós-graduado em Fisiologia do Exercício, especialista em Medicina do Esporte pela SBME e em Ortopedia e Traumatologia pela SBOT.

Atletismo · 17 ago, 2009

Com os excessos que vemos as pessoas cometerem contra a própria saúde no que diz respeito à nutrição, também observamos uma preocupação de muitos que vão atrás daquilo que seria melhor para a saúde. O problema é que para a maioria a simples adesão moral ou apenas em pensamento de obter uma vida mais saudável, já serve para aplacar a culpa na consciência.

Quer um exemplo, você está acima do peso? Provavelmente já pensou no seguinte: segunda-feira começo um regime. Você não come frutas e vegetais? Também já deve ter pensado: na próxima refeição vou caprichar. E você come muita porcaria? O pensamento típico é: mas eu não como nem metade das porcarias que meus colegas do trabalho comem.

O pior é quando as pessoas se preocupam com coisas menores, como o tipo de barra de cereal, ou a bebida esportiva a levar ao treino e depois cometem exageros ao longo de toda a semana. Como diz um amigo, confessamos os pequenos pecados para nos autorizar a continuar cometendo os grandes. Nós esquecemos que a tal barrinha é apenas uma parte muito pequena de tudo aquilo que comemos, ela não deveria ser a prioridade quando escolhemos nossas refeições.

Um dos hábitos que algumas pessoas têm é o de tentar consumir alimentos que seriam mais saudáveis. A própria indústria nos oferece várias opções de alimentos fortificados. Você tem o leite com ferro, bolacha com mais fibra, margarina com vitamina E, suco com mais vitamina e tantas outras opções. Para esse monte de opções não temos grandes defensores que fiquem insistindo para que os compremos. É bem simples nesses casos, ou você compra ou não, mas você não propagandeia.

Mas faz já um tempo há também a opção de consumir alimentos orgânicos que muitos dos nossos colegas adoram falar que consomem. O nome dele em si é esquisito, porque todo alimento é orgânico, mas eles usam esse nome para aqueles vegetais, frutas e legumes que são cultivados sem o uso de agrotóxicos, usando apenas adubos não industriais. Esse tipo de alimento custa cerca de 60% mais caro e tem uma margem de lucro acima dos demais, além de não necessitar de propaganda já que não existem marcas e também contam com a boa aceitação com a desculpa de que seria uma forma de alimentação mais saudável.

Pois aqueles que fazem questão de consumi-los achando que são imprescindíveis, é bom saber um detalhe. Alguns dias atrás, uma agência oficial do governo britânico publicou um longo e detalhado relatório, que conclui na análise direta de inúmeros estudos publicados nos últimos 50 anos, que não há evidências de diferenças qualitativas na composição nutricional entre alimentos orgânicos e aqueles produzidos de forma tradicional (uso de pesticidas e adubos).

Simplificando: os alimentos autodenominados orgânicos NÃO são em NADA mais saudáveis que aqueles vendidos em supermercados e feiras. Infelizmente (ou felizmente) como outras vezes já disse aqui, a nutrição é algo bem mais complexo do que possa parecer. Não há fórmulas tão fáceis a se seguir e a ciência vem mostrando que na maioria das vezes aquilo que era tido como melhor um tempo atrás, não tem qualquer validade nos dias atuais.

Se considerarmos tudo que comemos ao longo do dia, a diferença entre a marca da sua barra de proteína acaba tendo importância praticamente nula. São tantos fatores mais importantes que temos que prestar atenção, que esse foco deveria ser naquilo que basicamente comemos, não em como apenas alguns dos nossos alimentos crescem ou são produzidos.

Atletismo · 13 ago, 2009

O treinamento funcional é um método de treinamento físico que objetiva a melhora da aptidão física relacionada à saúde à performance e à prevenção de lesão músculo-esquelético. Diferente do treino tradicional de musculação, que foca na melhora de apenas uma capacidade física (no caso a força muscular, requisito fundamental para qualquer corredor), o treino funcional compreende a união e o desenvolvimento de várias capacidades físicas concomitantemente.

Em um único exercício, podem ser trabalhadas capacidades como: equilíbrio, força, flexibilidade, resistência, coordenação e a velocidade. Além disso, o treinamento funcional promove o trabalho e o fortalecimento de músculos menores e mais profundos que garantem a estabilidade de articulações como a do tornozelo e do joelho, que muitas vezes o treinamento exclusivo de musculação não consegue atingir.

No exemplo da imagem ao lado, o exercício “Stiff”, a instabilidade gerada pela plataforma faz com que se trabalhe, além da musculatura posterior da coxa, da região lombar e dos glúteos, toda musculatura intrínseca da região do tornozelo e joelho, fortalecendo-as. Dessa forma, quando o corredor, no treino ou na prova, estiver em um terreno irregular, com depressões ou buracos, a probabilidade de desenvolver alguma lesão decorrente de torções, distensões ou estiramento muscular reduz significativamente.

Além disso, para se manter em cima da rampa, é preciso contrair o abdômen. Exercícios como esse, realizados sobre rampas instáveis, no jump ou na bola fortalecem além de toda musculatura da coxa, o tronco, as articulações e desenvolve ainda a concentração e a coordenação motora.

O treinamento funcional sempre vai usar recursos extras para o seu exercício. Por isso, cuide da sua musculatura e das suas articulações. Mas lembre-se, antes de aderir ao treinamento funcional procure o acompanhamento de um professor de educação física.

Caminhada · 11 ago, 2009

Nome: Roberta Silva
Idade: 31 anos
Dúvida: Tenho varizes, qual o melhor aparelho para me ajudar, esteira ou bicicleta ergométrica? Qual o benefício de ambas?

Resposta: O benefício tanto da bicicleta ergométrica quanto da esteira é o condicionamento aeróbico. No caso de varizes, a esteira promove um bombeamento mais efetivo do sangue a partir dos pés até o coração, por causa do efeito de bomba provocado em cada pisada. Portanto, talvez a esteira seja mais recomendada por este aspecto.

Resposta concedida pelo Dr. Neto. É médico pós-graduado em Fisiologia do Exercício, especialista em Medicina do Esporte pela SBME e em Ortopedia e Traumatologia pela SBOT.

Caminhada · 10 ago, 2009

No último domingo aconteceu em São Paulo, na região do Parque do Ibirapuera, a edição 2009 da Corrida e Caminhada Contra o Câncer de Mama, competição que celebrou 10 anos de história. O evento contou com uma corrida de cinco quilômetros e uma caminhada com a mesma distância e contou com presença de aproximadamente três mil pessoas.

O dia amanheceu fresco, mas sem nuvens no céu, o que já anunciava que o domingo do dias dos pais seria quente, condição atípica nesta época do ano, já que o inverno ainda é a estação corrente. O tiro de partida aconteceu às 8h30 em frente à Assembléia Legislativa.

A vitória no feminino ficou com Simone Alves da Silva, ao marcar 19min27, seguida por Andréa Celeste da Silva Ramos com 19min44 e Beatriz Nascimento com 20min42. Já no masculino Francisco Barbosa dos Santos venceu com 17min09, seguido por Rafael Santos com 17min12 e Leandro Oliveira com 17min16.

Além dos atletas, quem prestigiou o evento foram os atores Eriberto Leão, Ricardo Tozzi e Rachel Ripani, além da modelo Carol Ribeiro. Segundo os organizadores, o objetivo desta competição é conscientizar as pessoas sobre a importância de se realizar o exame precoce do câncer de mama.

Caminhada · 06 ago, 2009

Neste domingo acontece em São Paulo a edição 2009 da Corrida contra o Câncer de Mama, prova com distância de cinco quilômetros de corrida e caminhada a ser disputada na região da Assembléia Legislativa. Confira detalhes sobre a retirada de kits, assim como a programação do evento.

Os kits e os chips serão entregues exclusivamente no sábado (08), véspera da corrida, na sede do Instituto Brasileiro de Controle do Câncer (IBCC), sito à Avenida Alcântara Machado, 2.576, Mooca. O horário de atendimento é das 9h às 17h e os interessados poderão visitar as instalações do hospital caso haja interesse.

O material é composto pelo chip de cronometragem, número de peito, guia de informações e camiseta alusiva ao evento. Segundos os organizadores não haverá entrega durante e nem após a corrida.

No domingo a largada dos cadeirantes e handcycle está programada para as 8h20, já que às 8h25 saem os participantes da elite feminina e às 8h30 a elite masculina, os deficientes e o pelotão geral masculino e feminino. A caminhada também vai largar às 8h30.

Caminhada · 05 ago, 2009

Nome: Mauro Fontes Toledo
Idade: 46 anos
Dúvida: Fiz uma cirurgia de hérnia cervical em outubro de 2007 foi um sucesso, não sinto nada. Antes da cirurgia corria quase todos os dias em média 10km, e nos finais de semana fazia provas de meia maratona, 10 mil ou cinco mil metros. Hoje não corro mais, mas gostaria de voltar, não com a mesma intensidade. Queria a opinião de um especialista.

Resposta: Creio que você possa voltar de maneira muito gradual, com menos intensidade, combinando a corrida com exercícios de alongamento e fortalecimento muscular, com orientação competente, e respeitando seus novos limites.

Resposta concedida pelo Dr. Neto. É médico pós-graduado em Fisiologia do Exercício, especialista em Medicina do Esporte pela SBME e em Ortopedia e Traumatologia pela SBOT.

Caminhada · 03 ago, 2009

A corredora Sirlene Pinho está novamente nas disputas brasileiras. Depois de ficar fora das competições em 2008, por causa de uma cirurgia no ovário, a baiana voltou a aparecer no cenário paulista. No último domingo (2), ela correu as 10 Milhas Mizuno em São Paulo.

A atleta, que não conseguiu ir para as olimpíadas de Pequim, por causa do afastamento, tem importantes títulos na bagagem, como o primeiro lugar na Maratona de Buenos Aires, vitória na Meia do Rio, bronze na Maratona do Pan Rio, entre outros. Para 2009, Sirlene pretende focar provas de corrida de rua, como a Volta da Pampulha e a São Silvestre, ambas no fim do ano, além da Meia do Rio em setembro.

Para isso, a atleta que morava em Santos, mudou radicalmente. Agora ela reside na capital paulista, tem patrocínio do Clube Pinheiros e treina com o Cláudio Castilho. Antes seu treinador era o ultramaratonista Valmir Nunes.

“Tive que parar por completo em 2008 para me recuperar. Agora estou bem e também tive uma mudança grande na minha vida. Essa mudança, principalmente de treinador, leva uma adaptação. Mas agora já estou encaixando bem os treinos”, conta.

De acordo com a atleta, que antes treinava na beira do mar, morar numa cidade grande também é um desafio. “Vir para uma cidade agitada é complicado. É uma mudança considerável. Eu sofri nos primeiros dias e meses para me adaptar. Mas já estou me adaptando bem agora”.

Em São Paulo, Sirlene treina da Cidade Universitária (USP) e também no Parque Villa-Lobos. Indagada sobre o frio que atingiu a cidade nas últimas semanas, a baiana revela um segredo. “Com esse frio eu fugi para Santos. Fiquei treinando lá”.