Atletismo · 13 jun, 2014

Pensando em jovens e adultos que têm um dia a dia corrido e mesmo assim não abrem mão de manter uma alimentação saudável, a Polenghi aumenta a linha Polenguinho pocket, lançando três novos sabores: gruyère, cheddar e gorgonzola.

Polenguinho pocket lança três novos sabores: gruyère, cheddar e gorgonzola Foto: Divulgação

O Polenguinho pocket é um snack de queijo que não precisa ser refrigerado e pode ser facilmente levado na bolsa para consumir em qualquer hora e lugar. Além disso, o produto também é nutritivo, sendo fonte de cálcio e das vitaminas A, D e E.

“Desejamos que os nossos consumidores tenham opções de snacks com baixas calorias e sabores diferenciados. As versões gruyère e cheddar possuem apenas 93 calorias, e o gorgonzola 91“, explica Ana Trecenti, gerente de produto da marca.

A novidade pode ser encontrada nas principais redes de supermercados do país. Além dos novos sabores, a linha Polenguinho Pocket oferece também as versões tradicional e light. O preço sugerido é de R$ 1,83 uma embalagem de duas unidades.

Caminhada · 12 jun, 2014

Aromatizar a água é tornar um líquido inodoro, incolor e insípido em uma bebida saborosa e cheia de benefícios para o organismo. Ela pode ser servida em eventos, ou colocada em uma garrafinha para tomar durante o dia, ou enquanto pratica exercícios. “Além de refrescar, a água aromatizada hidrata e pode ser tomada durante a atividade física. Se a fruta tiver mais carboidrato, como morango ou manga, pode até ajudar na recuperação do organismo”, afirma Betina Baletta, nutricionista e consultora do Webrun.

Além de refrescar, a água aromatizada hidrata e pode ser tomada durante a atividade física Foto: Sarsmis/Fotolia

Os ativos que a fruta, especiarias e ervas contêm são repassados para a água. “O gengibre contém o ativo gengirol que é antisséptico, anti-inflamatório, bom para curar o enjoo. A laranja tem o flavonoide hesperidina e o limão, limoneno, ativos que impedem o crescimento de tumores, melhoram a circulação”, explica a também nutricionista Roseli Rossi.

Os benefícios da água aromatizada se assemelham ao chá, com a diferença de que a bebida quente pode ter maior quantidade de ativos por conta da infusão. A vantagem da água gelada é que garante melhor absorção dos nutrientes no organismo pós exercício, por causa da vasoconstrição. Para Betina é preciso tomar cuidado com a água muito gelada, ela pode causar um choque térmico no organismo se a pessoa não tiver acostumada.

É importante acrescentar as cascas das frutas na composição – uma excelente maneira de reaproveitar os ingredientes. Se puder, compre frutas orgânicas, que não têm agrotóxico. Se não, esfregue com algumas gotas de desinfetante embaixo d’água para retirar as impurezas.

Exagerar na água aromatizada, porém, pode não ser bom para o organismo. “Por mais que a bebida hidrate, não é possível substituí-la por água natural. Você pode trocar o suco, ou outras bebidas pela água aromatizada”, explica Roseli. Mas a quantidade máxima varia de pessoa para pessoa. Quem tem hipoglicemia, por exemplo, não deve tomar muita água com canela ou gengibre, essas especiarias aceleram a circulação sanguínea.

Receita

Ingredientes
1 ramo de hortelã (apenas folhas, sem o talo)
1 fatia de limão com casca
1 cravo
4 pedras de gelo
Proporção para um copo (200 ml)

Preparo
Misture os ingredientes na água natural e espere no mínimo uma hora para beber.

Benefícios
A hortelã é ótima para colaborar na digestão, assim como o limão que alcaliniza quando chega ao estômago. O cravo contém o ativo chamado eugenol que diminui gases.

Cuidados com a água aromatizada

Monte a receita com bastante gelo e em uma garrafa sem interferência de luz para manter a vitamina C por mais tempo, já que ela oxida em contato com a luz e o calor.

Deixe a água aromatizada descansar por pelo menos duas horas antes de tomar. Quanto mais tempo os ingredientes ficarem na água, mais saborosa ficará. Se a bebida estiver em um ambiente adequado, pode ficar de oito a 12 horas no recipiente. Depois disso, tem que jogar fora porque as frutas começam a estragar.

Para cada copo d’água de 200 ml, uma rodela de fruta ou uma pitada da erva. Mas você tem que “sentir” esta proporção: a carambola, por exemplo, que não é tão cítrica e não tem sabor tão acentuado como o limão, precisa de mais fatias para cada porção.

Caminhada · 03 jun, 2014

A marca Vivian Bogus Fitness em parceria com a corredora Deborah Aquino, sucesso no instagram com seu perfil @blogdadebs, criou peças para as corredoras patriotas, com a cara do Brasil. Tanto para serem usadas durante a Copa do Mundo quanto para homenagear o país em provas internacionais.

As estampa, simbolizam o país, com praias, calçada de Copacabana, Maracanã, Cristo Redentor, dunas e a bandeira.Foto: Divulgação

As peças estão à venda na loja física no bairro de Perdizes em São Paulo, ou pela loja virtual Foto: Divulgação

A coleção tem diversas peças como saias, legging-saia e manguitos estampados com praias, calçada de Copacabana, Maracanã, Cristo Redentor, dunas e a bandeira do país.

As peças são confeccionadas em tecidos de alta qualidade. Os manguitos possuem uma faixa interna de silicone para não escorregarem, a legging-saia e a sainha fitness possuem shorts de compressão, evitando que ele suba durante os treinos. No bolso do short é possível colocar até o celular.

Existem também modelos com dois bolsos e saída para o fone de ouvido, facilitando para as atletas que escutam música durante as corridas, no outro bolso ainda podem guardar gel, chave do carro entre outras coisas.

As peças estão à venda na loja física no bairro Pompéia em São Paulo, ou pela loja virtual: www.vivianbogus.com.br.

Serviço
R. Desembargador do Vale, 28
Pompéia, São Paulo/São Paulo
Telefone: (11) 2679-2627

Atletismo · 02 jun, 2014

Todas as pessoas que apreciam a corrida, seja como hobby ou profissão, com certeza já se depararam com um questionamento fisiológico: o meu pé é pronado, supinado ou neutro?

Pronado, supinado, neutro ou um pé de cada jeito? Foto: julia_mlozano

Testes de Pisada e Palmilhas – mitos e verdades

Normalmente, esta pergunta é feita na hora de comprar um tênis adequado, já que existem no mercado diversas opções. “O único meio fidedigno de se descobrir a pisada é feito em esteira nio laboratório de biomecânica” afirma o Dr. José Marques Neto, ortopedista e especialista em fisiologia do exercício.

Para a Dra. Ana Paula Simões, ortopedista e especialista em traumatologia esportiva, um meio mais simples de descobrir o tipo de pisada, é avaliando o próprio sapato, percebendo de que lado ele está mais “gasto”.

Depois da avaliação feita, fica mais fácil descobrir o tipo de calçado adequado para as atividades físicas, além de começar um possível tratamento de correção postural, no caso de dores na coluna causadas pelo desequilíbrio da pisada.

Mas nem tudo pode ser generalizado: há um quarto grupo de pessoas que possui um pé de cada jeito. De acordo com a Dra. Ana Paula, “isto pode ocorrer porque é muito difícil um lado do corpo ser igual ao outro, além de termos várias diferenças na distribuição de peso”.

Ainda segundo a ortopedista, às vezes o calcâneo – osso que forma o calcanhar – força o lado de fora e o dedão (o lado de dentro), o que torna os dois tipos de pisada totalmente possíveis em uma mesma pessoa.

Tratamento

Depois do diagnóstico feito por um especialista em ortopedia, caso haja dores durante a atividade esportiva, a baropodometria pode ser solicitada.

Este exame identifica como o peso corporal é distribuído nos pés, além de apontar anormalidades que necessitam de correção com palmilha ou exercícios específicos.

“Sessões fisioterapia não são necessárias para a correção, já que as pisadas são determinadas pela formação do pé de cada pessoa, e não existe certa ou errada para ser corrigida, no máximo podem ser mais ou menos favoráveis biomecanicamente”, declara José Marques Neto.

Mas caso haja dor, “as palmilhas podem trazer algum conforto nestes casos, mas isto ocorre em bases exclusivamente individuais”, recomenda o médico.

“Nestes casos, é aconselhável usar tênis neutros, sempre de acordo com o esporte e com um bom sistema de amortecimento”, finaliza a Dra. Ana Paula Simões.

Caminhada · 30 maio, 2014

A cada seis meses diversas marcas lançam novos modelos de tênis, sempre descobrindo com aprimorar as qualidades dos modelos. Muitas vezes tentamos acompanhar as novidades e tendências, porém é necessário lembrar que, nem sempre escolher pelo design e modelo da moda, é importante. O melhor é procurar aquele que melhore seu desempenho.

Para simplificar esta escolha, o médico do esporte Dr. Rogério Neves, da SportsLab, clínica de medicina esportiva, dividiu os modelos em três categorias: amortecimento, estabilidade e performance.

Dentro destas categorias, é importante saber que as diferenças de um perfil para o outro não estão somente nos preços, mas também nas tecnologias e níveis de durabilidade do calçado. Quanto maior o conforto, maior o peso e geralmente mais tecnologias são envolvidas na confecção do produto e principalmente do amortecimento.

A orientação de um profissional esportivo para a escolha do modelo é sempre essencial. Foto: Guzel Studio/Fotolia

Anderson Santos, gerente de running de uma grande marca de calçados, classificou os perfis de acordo com as especificações de cada um.

Amortecimento
São indicados para corredores iniciantes, pessoas com sobrepeso e para rodagens mais longas, onde é necessário o máximo amortecimento e conforto. Normalmente são projetados para quem tem o arco do pé normal ou alto.

Neutral
Possuem um perfil de entressola mais baixo, mais flexíveis e mais leves. São indicados para o corredor de perfil leve, veloz e que já possua certo tempo na prática da corrida. Anderson indica os calçados da categoria como um segundo calçado do corredor, assim é possível fortalecer os músculos com as estruturas diferentes dos tênis, conquistando uma melhor performance e menores riscos de lesões.

O uso de calçados desta categoria auxilia no trabalho muscular, uma vez que sua estrutura possui um design diferente que busca entender e responder aos movimentos naturais durante a passada na corrida. Este tipo é facilmente adaptável ao tipo de pisada oferecendo uma corrida mais natural.

Confira os tênis lançados neste semestre!

Performance
São direcionados para competições e treinos de velocidade. São leves, com perfil de entressola mais baixo e com tecnologias que proporcionam melhor performance para o atleta. Os calçados desta categoria atendem corredores que variam de cinco até 42 quilômetros.

Trail
Os tênis para corrida em trilha ou trecking são ideais para corredores que procuram um calçado específico para a modalidade. Eles oferecem melhor sistema de tração, aderência e durabilidade para os mais diferentes tipos de terrenos. Dispõem de excelente conforto, amortecimento e tendem a ser mais resistentes e rígidos que os tênis convencionais de corrida, para melhor estabilidade e controle de movimento em superfícies irregulares.

Vale lembrar que o melhor calçado é aquele que melhor se encaixa no pé de cada um. A orientação de um profissional esportivo é sempre essencial.

Caminhada · 29 maio, 2014

Acontecerá no próximo dia 31 de maio, às 10h30, na Praça Victor Civita (São Paulo), uma intervenção que faz parte da agenda do Planeta no Parque 2014.

Divulgação do Planeta no Parque na Linha Amarela do Metrô. Foto: Divulgação.

Será uma expedição com 100 pessoas, que sairá da Vila Madalena para caminhar o curso do Riacho das Corujas, que nasce na rua Heitor Penteado, o ponto de partida. A caminhada continuará em direção à Zona Sul da cidade, passando por pontos como a Praça das Corujas, onde um trecho do rio é ao ar livre e usado, inclusive, para regar a horta comunitária da região. O trajeto terminará no Rio Pinheiros, a uma quadra da Praça Victor Civita, onde o Corujas está canalizado, enterrado sob o canteiro central da Avenida Frederico Hermann Jr.

Também participará desta programação o ultramaratonista Carlos Dias, que correrá 30 quilômetros até o local da mostra, a partir do Jardim Botânico, onde está a nascente do rio Pirarungaua.

Idealizada por Charles Groisman e com curadoria de Marcello Dantas, a mostra faz parte do projeto homônimo, que desde 2010 identifica as principais bacias hidrográficas de São Paulo, soterradas ou não pelo crescimento urbano. “Nosso objetivo é ajudar na redescoberta de cada rio e riacho da capital paulista, conscientizando sobre sua importância e existência, por meio da arte, e reconectando o cidadão urbano à natureza”, explica Charles.

Para os visitantes da mostra Rios e Ruas, o final de semana na Praça Victor Civita reserva ainda diversas atividades, desde aulas de ioga e pilates até show com os cientistas do Mad Science (empresa canadense especializada em entretenimento infantil). O grupo Pia Fraus também participará com espetáculos de música e dança.

Programação Planeta no Parque 2014

Praça Victor Civita

Sábado, 31 de maio

8h - Ioga para iniciantes

9h - Ioga

10h - Pilates

11h às 13h - Expedição Rios e Ruas

14h - show “O que você sabe sobre H2O?”, do Mad Science

15h - show “Bichos do Brasil”, do grupo Pia Fraus

Domingo, 1º de junho

8h - Ioga para iniciantes

9h - Ioga

10h - Pilates

11h às 13h - Oficina Rios e Ruas

14h - Show “O que você sabe sobre H2O?”, do Mad Science

15h - Show “Gigantes de Ar”, do grupo Pia Fraus

Parque Villa Lobos

Sábado, 31 de maio

11h30 - Pocket show “Gigantes de Ar”, do grupo Pia Fraus

15h - Pocket show “Gigantes de Ar”, do grupo Pia Fraus

Domingo, 1º de junho

11h30 - Pocket show “Bichos do Brasil”, do grupo Pia Fraus

15h - Pocket show “Bichos do Brasil”, do grupo Pia Fraus

Expedição Rios e Ruas

Saída: Rua Werner Sack, 8 (esquina com a Heitor Penteado)

Chegada: Praça Victor Civita

Inscrições e mais informações: www.mostrarioseruas.com.br

Caminhada · 27 maio, 2014

Na onda da copa do mundo e no clima verde e amarelo, a Trio lança uma edição limitada de barrinhas de cereais que exploram o sabor de frutas tipicamente nacionais: manga, goiaba e açaí com banana.

As barras tem apenas 72 calorias Foto: Divulgação

Batizada de Sabores do Brasil, a linha oferece barras com até 72 calorias e inova na composição, agora com polpa de frutas acompanhado de cereais e chocolate. O grande diferencial da polpa é que além de concentrar mais o sabor da fruta, a textura fica mais cremosa.

A edição é limitada e estará disponível até o dia 13 de julho. O preço sugerido é de R$ 1,99 a unidade.

Caminhada · 26 maio, 2014

Uma opção saudável para acompanhar pães, torradas ou biscoitos salgados é lançada pela marca Polenghi. O Creme de Ricota Light e o Queijo Minas Frescal Cremoso, são opções nutritivas para lanches e refeições, além disso, podem ser utilizados como ingredientes culinários, servindo como base para receitas como quiches, tortas, wraps e risotos, sendo uma excelente alternativa ao creme de leite e ao requeijão.

O Creme de Ricota Light e o Queijo Minas Frescal Cremoso, são opções nutritivas para lanches e refeições Foto: Divulgação

Os produtos podem ser utilizados como opções nutritivas e diferenciadas, no café da manhã ou em lanches entre as refeições. O Creme de Ricota Light é uma das melhores opções para quem busca uma alimentação leve. Ele tem apenas 28 calorias por porção de 30g, uma das menores quantidades do mercado. Já o Queijo Minas Frescal Cremoso, traz o gostinho do tradicional queijo minas, um dos mais consumidos pelos brasileiros.

Além de sua textura cremosa, fácil de espalhar e de serem fonte de cálcio, os produtos são feitos com ingredientes de alta qualidade. “Nosso objetivo é trazer para a mesa dos brasileiros produtos que ofereçam o equilíbrio entre qualidade, sabor e baixa caloria, deixando a alimentação mais rica e saudável”, explica Rodrigo Araújo, Gerente de Produto da Polenghi.

É possível fazer diversas receitas com o queijo,com o tomate recheado com ricota Foto: Divulgação

Os produtos podem ser encontrados nas principais redes de supermercados do país.

Caminhada · 23 maio, 2014

Uma novidade no mundo dos sucos foi lançando, a marca Naturafit oferece o conceito de sucos funcionais em polpa. Eles não possuem conservantes e são feitos com ingredientes selecionados e frescos. Estão disponíveis em três sabores: detox, diurético e antioxidante.

É possível preparar o suco em apenas três minutos Foto: Fabiano Guma/Divulgação

A polpa detox é feita com couve, abacaxi, gengibre, linhaça dourada, salsinha, gotas de limão e contém 79,5 calorias. O detox é conhecido pela sua excelente forma de desintoxicar o organismo. "Além disso ele acelera o metabolismo, fornecendo saciedade, auxilia no bom funcionamento do trânsito intestinal, fornecendo energia para começar o dia além de auxiliar na digestão e na prevenção de diversas doenças crônicas", explica a nutricionista e proprietária da marca Fernanda Eaichinger.

O suco diurético tem melão, pêra, aipo, hortelã, chá verde, gotas de limão e contém 47 calorias. Ele auxilia na retenção de líquido, eliminando as impurezas do organismo e acelerando o metabolismo.

Já o suco antioxidante é rico em vitamina C auxiliando na prevenção de diversas doenças, além de reforçar o sistema imunológico. Ele é ideal para atletas ou praticantes de atividades físicas intensas por combater os radicais livres produzidos pelo corpo durante exercício intenso. Por ser antioxidante também retarda o envelhecimento e auxilia na beleza da pele. Conta com ingredientes como: cenoura, morango, laranja importada, ameixa importada, castanha do Pará e gotas de limão. Contendo 67 calorias.

Os sucos funcionais em polpa têm como prioridade a praticidade, é possível prepará-los em apenas três minutos. A polpa deve ser colocada no liquidificador acompanhada de 100 a 200ml de água. É possível também deixa-lá descongelando em temperatura ambiente por 15 minutos após passá-la por água corrente. Em seguida colocar a polpa em um copo/coqueteleira, com adição de água e bater com uma colher até misturar bem.

Além da água, também é possível misturar a polpa com água de coco, iogurte 0% de gordura, chá branco ou até mesmo chá verde natural. "Se preferir adoçar o suco depois de pronto, use adoçante natural para não perder as propriedades funcionais", alerta a nutricionista.

Como comprar

Atualmente a venda dos sucos é feita online apenas para a cidade de Curitiba (PR), mas os interessados de outras regiões do Brasil podem entrar em contato com a Naturafit pelo site www.naturafit.com.br/ ou pela fanpage facebook.com/produtosnaturafit.

Caminhada · 08 maio, 2014

Todos os dias é possível encontrar diferentes tipos de dietas. Revistas lançam formas de perder muitos quilos em apenas uma semana e nomes não faltam, como a dieta da sopa, canela, uva. Mas existe um tipo que promete não ser apenas mais uma.

A dieta LCHF (Low Carb, High Fat - baixo teor de carboidrato e alto teor de gordura), é um modelo de alimentação que segue os princípios dos nossos ancestrais de milhões de anos atrás. Por isso, segundo a nutricionista Alice Dalpicolli, ela não pode ser considerada uma dieta da moda.

Castanha do Pará, gema de ovo, abacate, nozes, azeite a bacon são alimentos ricos em gorduras saturadas Foto: Fotolia

Peito de peru pode ser inimigo da dieta. Saiba o motivo!

A nutricionista explica que a LCHF prioriza o consumo de alimentos não industrializados e pouco processados, eliminando essencialmente o açúcar, óleos vegetais, trigo e outros grãos, limitando o consumo de praticamente todos os alimentos que são fontes de carboidratos. Para compensar a ausência deste nutriente, se incluem alimentos ricos em gorduras, como gemas de ovos, castanhas e nozes, manteiga, azeite de oliva, óleo de coco, abacate, bacon entre outros.

Sim, bacon! Segundo a nutricionista ele é um dos alimentos que possuem gorduras boas, as saturadas. “O maior e melhor exemplo de que gordura saturada é saudável é o leite materno, alimento exclusivo do bebê até os seis meses de idade, que promove o crescimento e desenvolvimento ”, conta Alice.

Talita, blogueira do Não Mais Fat, já fez diversos tipos de dietas para perder peso. Porém somente na LCHF obteve o equilíbrio Foto: Arquivo pessoal

A publicitária e dona do blog “Não mais fat”, Talita Bueno conheceu a LHCF após seguir uma dieta de grãos e produtos integrais sem conseguir emagrecer. Um dia uma amiga apresentou a dieta que chamou sua atenção. “Pesquisei muito sobre o assunto e foi um choque saber que o glúten, o trigo e a maioria dos grãos são anti-naturais e ruins para nós, ao passo que as gorduras dos animais são ótimas”, conta a blogueira.

Vale salientar que a dieta é para quem busca perder peso sem grandes sacrifícios. Talita perdeu cinco quilos em cinco meses, mas não virou refém das marmitas. Este é um dos benefícios da dieta, não há horários ou número de refeições definidas. Deve-se apenas comer o suficiente para saciar a fome, independente do momento do dia, dando preferência a produtos não industrializados e utilizando óleo de coco, azeite de oliva e até manteiga para enriquecer a preparação final.

São os vegetais que formam a base desta alimentação e fornecem a quantidade ideal de fibras, vitaminas e minerais. Uma dúvida comum que as pessoas têm sobre a dieta recai sobre a falta de nutrientes, principalmente de grãos. “É importante ressaltar que nosso corpo não foi projetado para digerir grãos, pois estes são alimentos de difícil digestão, repletos de defesas químicas, anti-nutrientes e toxinas, incluindo glúten, pouco tolerados pela maioria das pessoas”, explica a nutricionista.

Alice diz ainda que a ideia da dieta não é, de maneira nenhuma, vivê-la o tempo todo. “Seria uma prisão e não liberdade. Alimentando-se no modelo correto na maior parte do tempo e se permitindo poucas refeições fora da dieta, já é possível obter ótimos benefícios”.

Para que os bons resultados sejam obtidos, é importante conciliar a dieta com exercícios físicos.

Crédito Fotolia: Bacon - Viktor/ Ovo - Valery121283/ Abacate - Atoss/ Azeite - Africa Studio/ Castanhas - W10