O abacate é um poderoso alimento desintoxicante por possuir glutationa, principal componente para limpeza do fígado. Além disso, é ótimo como anti inflamatório, por ser fonte de beta-sitoesterol e possuir antioxidantes como vitamina A,C, E. “Ou seja, após uma corrida que elevou o nível de estresse oxidativo do corpo, consumir abacate ajuda a combater esses fatores, como dores musculares. Os radicais livres promovem melhora na recuperação”, explica Amanda Maffei, nutricionista da Estima Nutrição.
O abacate também ajuda no ganho de massa muscular. “Por ser um alimento gorduroso pode causar diarreia, se comido em excesso, então é sempre bom saber seus limites e não exagerar na fruta. Vale lembrar que a quantidades é totalmente individual”, conta Amanda.

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O consumo desta fruta no período da noite pode ser ainda mais benéfico para bons resultados físicos. Ingerir o abacate um pouco antes de dormir intensifica a ação do GH, hormônio do crescimento, que tem o pico de produção nesse horário, tornando assim o corpo mais propício a formar músculos e utilizando a gordura estocada como fonte de energia”.
Seu consumo também é indicado em outros períodos do dia. Ele pode ser incluído no café da manhã, lanche da tarde e até mesmo no jantar. Apesar de não ser costume em nosso país, vale a pena incluir no cardápio o abacate salgado. Ele combina muito bem com peixes e saladas!
Lembrando que o ideal é sempre procurar um nutricionista para que ele possa manipular a sua dieta de modo que ela lhe traga cada vez mais benefícios para a saúde e a performance nos treinos.

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Os antioxidantes presentes nessa fruta são especialmente benéficos também para atletas, pois ajudam a destruir os radicais livres gerados pelo treinamento intenso. A obtenção de antioxidantes por meio de frutas e vegetais é altamente recomendável, pois fornecem elementos típicos, diferentes daqueles encontrados nos suplementos.
Os resultados do consumo de dietas compostas por abacate aparecem logo. Após o período de uma semana, já ocorrem alterações sensíveis nos indicadores lipídicos do sangue. Além disso, já foi identificado que o consumo do abacate influencia também na glicemia.
Uma receita para o seu pré treino sugerida pela nutricionista é uma vitamina de abacate. Basta bater no liquidificador a fruta, uma banana congelada, duas colheres de cacau em pó até ficar em consistência homogênea. E para um pós treino, um shake de proteína em pó (whey protein ou proteína vegetal) batido com abacate.