Corrida de Montanha · 11 jan, 2016

Que tal começar 2016 pelos pés? Os pares de tênis especiais para corrida são tão importantes quanto estar bem treinado para enfrentar as planilhas e as provas que nos desafiarão este ano. Mas antes, gostaria de compartilhar uma pesquisa divulgada no ano passado.

O Laboratório de Biomecânica da Universidade de São Paulo (USP), comprovou o que até então era polêmico no bate-papo dos corredores: tênis “amacia”? De acordo com a pesquisa, sim. Com o tempo, o calçado encaixa mais nos pés. Ou seja, nem novo, nem muito velho, ele distribui melhor a pressão na planta do pé.
Quer melhorar sua corrida? Vá além do físico

”. Já que começamos o ano, um bom presente para você é ter mais que um par de tênis Foto: Pascal Huot

A pressão é a forma como o impacto é distribuído na planta do pé. Quanto maior a área, menor a pressão. Em média, a área de contato entre uma palmilha rodada e o pé são 5,6cm² maior em relação às mais novas. Portanto, o tênis amaciado reduz a pressão. Com o tempo de uso o tênis melhora a resposta biomecânica, diminuindo pressão e aumentando o desempenho do atleta.

Isso não quer dizer que você deve usar um tênis para sempre, ou fazer daquele seu par que completou uma prova importante o seu xodó.

Por isso, volto ao assunto “tênis novo”. Já que começamos o ano, um bom presente para você é ter mais que um par de tênis. Mesmo comprovada a teoria do calçado amaciado, eles ainda precisam de descanso, pois os sistemas de amortecimento que utilizam espumas tecnológicas precisam de pelo menos 24 horas para recuperarem o formato original. Assim, o impacto da pisada será amortecido com mais eficácia. Além disso, a quilometragem recomendada pelos fabricantes é cerca de 400 quilômetros, passando esse número a probabilidade de se lesionar aumenta exponencialmente.

Dicas

1. Antes de correr até a loja, verifique se seus pés estão bem cuidados, principalmente, as unhas. Corte-as bem retas para impedir que encravem. Não arredonde os cantos, pois é o local onde ocorre atrito com o tênis, podendo gerar infecção.

Os tênis mais bem avaliados por uma revista, podem não ser os que se encaixam com a sua corrida. O melhor é aquele que se adapta mais aos seus pés.

3. Opte por um número maior. Se você calça 38, a sua corrida pede 39. Ao calçá-lo, aperte a ponta do tênis com o indicador. Este espaço é a folga necessária para que seu dedão não tenha atrito, correndo o risco de formar bolhas.

4. Desconfie de calçados com preços muito baixos, pois podem ser falsificados. Estudos confirmam que o impacto sofrido pelo pé é de 15% maior do que nos originais.

5. Ao lavá-los, nunca coloque na máquina de lavar ou secar. A composição química dos produtos de limpeza resseca as partes de couro e reduz bastante a vida útil do seu calçado. Use sabão neutro, pano úmido e pouca água. Seque o tênis à sombra, com a sola voltada para baixo, não deixe o tênis de molho e nem o pendure no varal.

Agora que tem todas as informações para adquirir novos companheiros de corrida, divirta-se na loja e bons treinos!

Caminhada · 08 jan, 2016

Uma dieta balanceada é fundamental para o bom funcionamento do organismo, principalmente se estamos falando dos esportistas. E é aí que entra a batata-doce, um alimento que possui diversos benefícios que podem ajudar bastante a pessoa a manter uma alimentação mais saudável.

Um exemplo de prato fit é o nhoque de batata-doce. Foto: Hesiodo Góes/Flickr-CC BY 2.0

De acordo com a nutricionista Andrea Matarazzo, especializada em nutrição aplicada ao exercício físico, a batata-doce é uma raiz rica em fibras, o que a torna uma fonte de carboidrato com carga glicêmica média. Isso quer dizer que o açúcar desse alimento demora mais tempo para chegar ao sangue. Além disso, ele é rico em vitaminas do complexo B e vitamina C.

“Uma batata pequena (cerca de 100 gramas dela cozida) tem algo por volta de 80 calorias. Assim como outras fontes de carboidratos (arroz integral, mandioca e leguminosas), ela traz energia para a rotina de uma pessoa”, afirma a nutricionista.

Mas qual é a diferença dessa raiz para as outras batatas? Além do sabor adocicado, a batata-doce gera uma saciedade maior. Sendo assim, as pessoas acabam consumindo uma quantidade menor do alimento e reduzindo a chance de ganhar aqueles quilinhos indesejáveis.

Segundo a especialista, um praticante de corrida pode incluir esse alimento nas principais refeições do dia a dia, como o café da manhã e até como lanche antes do treino. “Pelo fato do atleta gastar mais energia, precisará ingerir mais energia”, completa Andrea.

Vale frisar que a quantidade varia de acordo com a necessidade de cada esportista. Por isso é importante que a pessoa tenha sempre o acompanhamento de um nutricionista. “Todos os alimentos trazem benefícios, portanto quanto mais diversificada, mais completa ficará a sua alimentação!”, finaliza.

Corridas de Rua · 06 jan, 2016

É só escrever “Bahamas” em um site de busca para imagens de águas cristalinas e praias paradisíacas aparecerem na tela, para muitos um lugar perfeito para relaxar e curtir, já outros topariam na hora conhecer o lugar com uma boa corrida e a Maratona das Bahamas traz essa incrível chance.

O viajante-corredor que quiser participar da prova tem as opções de cinco, 21 e 42 quilômetros além de revezamento para fazer bonito na capital Nassau. A corrida, que já está em sua sétima edição, acontecerá nos dias 16 e 17 de janeiro.

Prova ainda tem inscrições abertas Foto: Divulgação

A revista Runner’s World do Reino Unido elegeu a Maratona das Bahamas como uma das 50 melhores provas do mundo em 2015, a corrida foi listada junto com provas como Maratona de Paris, Moscou e Cataratas do Niágara.

As inscrições ainda estão abertas no site do evento.

Serviço
Data: Domingo, 17/01
Largada: 6h
Local: Junkanoo Beach, zona oeste de Nassau

Atletismo · 28 dez, 2015

Diversas provas de corrida são realizadas durante o ano e os atletas acabam competindo em diferentes temperaturas. Mas o que será que muda no organismo desses esportistas quando correm debaixo de sol forte ou daquela chuvinha persistente?

A produção de suor aumenta quando a corrida é praticada no calor. Foto: Antonioguillem/Fotolia

Segundo Ricardo Zanuto, mestre em fisiologia humana pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, a produção de suor aumenta quando a corrida é praticada no calor. É importante destacar que isso acontece para fazer com que a temperatura do corpo caia.

“Já quando o atleta treina em temperaturas baixas, o organismo começa a regular a dilatação dos vasos sanguíneos para que a perda de calor seja a menor possível, isso porque o corpo precisa manter a sua temperatura, principalmente na região do tronco”, explica o especialista.

Outro ponto é que treinar com a temperatura mais fria queima mais calorias no início da atividade. “No frio o organismo gasta mais calorias para poder aquecer o corpo, ou seja, aumentar a temperatura corporal. Mas quando a pessoa está aquecida o gasto é similar ao que se perde nas temperaturas mais amenas”, conta Ricardo.

De acordo com Ricardo, não é possível afirmar qual a melhor estação do ano para correr, afinal cada organismo reage de uma forma às oscilações térmicas. “Na média, as pessoas se sentem melhor treinando no frio, desde que façam um bom aquecimento, mas isso varia de pessoa para pessoa”, afirma.

Se a temperatura for muito baixa é recomendado usar camiseta de manga comprida, gorro e se necessário, até luvas. Foto: highwaystarz/Fotolia

Para quem vai correr em um dia mais frio, a dica é se agasalhar corretamente, mas sem exageros. “Se a temperatura for muito baixa é recomendado usar camiseta de manga comprida, gorro e se necessário, até luvas”, diz o especialista.

Em relação às temperaturas altas, a recomendação é que a pessoa evite a atividade física ao ar livre entre 11 e 15 horas, afinal é o período em que o sol está mais quente. Além disso, é importante sempre manter uma boa hidratação e ter o acompanhamento de um nutricionista esportivo e de um educador físico.

Meia Maratona · 24 dez, 2015

Faltando pouco mais de 100 de dias para a primeira edição da Meia Maratona de Porto Seguro, a prova já pode comemorar a sua primeira inscrita na categoria indígena: Kayalla, representante da Comunidade Pataxó, que garantiu a vaga logo após a abertura oficial do evento no último dia 17.

A prova, que será realizada em 17 de abril de 2016, tem como objetivos fomentar o turismo esportivo na região da Costa do Descobrimento, além da inclusão social dos indígenas e cadeirantes que terão categoria especial. “Há muito tempo que a cidade precisava de um evento desse nível. Estamos focado e com fé em Deus realizaremos uma grande prova, onde os atletas serão valorizados” enfatiza Bita Maratonista, um dos responsáveis pela organização.

A ideia da prova é aproximar a comunidade indígena da população. Foto: divulgação

Durante a cerimônia oficial de lançamento da prova, estavam presentes representantes de diversos setores, entre eles o hoteleiro, empresários, personal trainers, atletas, superintendente da Funai, representantes de associações e clubes de corridas da Bahia e o diretor do projeto paratriathlon Brasil, Hilton Lopes. Segundo Vidal Bahia, integrante do comitê organizador, o apoio de todos está sendo fundamental para o sucesso da prova. “Faltando quatro meses para o evento, já contamos com mais de 100 atletas inscritos de todo o Brasil”.

Além da distância de meia maratona, também estarão disponíveis percursos de cinco e 10 quilômetros, além de uma caminhada. A concentração dos corredores será na Praça das Pitangueiras e o tiro de partida está programado para 7h45 em direção à orla Norte da cidade.

As inscrições estão abertas no Ticket Agora, parceiro oficial de inscrições do evento e do Webrun.

Corrida de Montanha · 23 dez, 2015

Chocolátras de plantão, essa é para vocês! Uma boa opção para diminuir ou mesmo substituir o chocolate é o fruto da alfarroba. O nome pode parecer estranho, mas o sabor é bem parecido com o do cacau, além de ser rico em vitaminas A, B2, B3, B6 e D, minerais e possuir um baixo teor de gordura.

Segundo a nutricionista da academia Bio Ritmo, Fúlvia Gomes, é uma ótima opção para os celíacos, veganos e intolerantes à lactose. “Ele não possui glúten nem lactose, então está liberado para esses grupos. Mas para quem está de dieta a regra é consumir com moderação, já que não deixa de ser calórico em grandes quantidades”, explica.

Chocolate em pó pode ser facilmente substituida pela Alfarroba Foto: Lsantilli/Fotolia

O produto já está disponível em diversas casas de produtos naturais e supermercados e pode ser facilmente inserido na rotina de quem quer diminuir o consumo do chocolate. Segundo Fúlvia, na tabela nutricional os valores não são muito diferentes. “Deve-se procurar pelas versões com menos açúcares e gorduras, mas na questão de fibra a alfarroba ultrapassa a quantidade presente no chocolate”, diz.

Pesquisas recentes apontam que o fruto tem potencial antioxidante, semelhante ao do azeite, o que leva a crer que os componentes do fruto podem ser úteis no combate aos radicais livres e doenças crônico-degenerativas.

Corrida de Montanha · 18 dez, 2015

O Natal e o Reveillon vêm cheios de tentações como doces, salgados e calorias incontáveis que duram até o início do novo ano. Para não abusar, pelo menos na sobremesa, confira as receitas fit que encontramos!

O chefe de cozinha Leonardo Costa costuma produzir receitas deliciosas, com muito chocolate e também calorias. Mas para o Natal fit do Webrun ele apresenta uma receita especial. Confira essa e muitas outras comidinhas que ele posta lá no Instagram @_leocs

Bolo de açúcar mascavo com frutas

Bolo fit e saboroso é opção Foto: Leonardo Costa/Arquivo pessoal

Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 1/2 xícaras açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras de maçã picada e com casca
- 1/2 xícara de cereja picada
- 1/2 xícara de uva passa branca sem semente
- 1/2 xícara de castanha do Pará
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 colheres chá canela em pó
- 1 colher chá cravo em pó
- Pitada de sal
- 1 1/2 colher chá bicarbonato
- 1/2 colher chá fermento

Modo de fazer
Bater o óleo com os ovos. Misturar o restante dos ingredientes num bowl. Acrescentar a mistura dos ovos e óleo junto com os ingredientes secos, no bowl.

Farofa crocante por cima:
- 8 colheres de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
- Lascas de castanha do Pará (opcional)

Modo de fazer
Cobrir o bolo com a farofa e levar ao forno em assadeira untada, por aproximadamente 40 minutos.

Mesmo não sendo uma sobremesa pouco calórica, ela definitivamente surpreende os convidados. O chefe Ronaldo Ayres, conhecido como Sr. Pizza, desenvolveu uma receita especial de Pizza de Panetone, que transforma a tradição de Natal em uma deliciosa sobremesa.

Pizza de panetone

Pizza de Panetone transforma a tradição de Natal em uma deliciosa sobremesa Foto: Divulgação

Ingredientes
Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 300 g massa de panetone
- 5 g de fermento biológico seco
- 50 g açúcar
- 50 ml de óleo de girassol
- 690 ml de água gelada

Cobertura de cada pizza:
- 300 g creme de confeiteiro
- 1/2 litro de leite
- 150 g frutas cristalizadas
- 150 g uvas passas
- Cerejas, pêssego e frutas em calda

Modo de fazer
Em uma batedeira, misture a farinha de trigo com a massa de panetone e o fermento por um minuto. Acrescente água gelada e o óleo de girassol e bata por mais dez minutos. Separe a massa em bolinhas de 350 gramas e coloque em vasilhas untadas com óleo, tampe e deixe descansar por, no mínimo, 30 minutos.
Abra as bolinhas em discos de 35 cm. Pré-asse a massa por aproximadamente quatro minutos em 280°C no forno convencional. Reserve. Leve ao fogo o leite e o creme de confeiteiro e mexa até engrossar. Acrescente as frutas e cubra a massa com o creme. Leve novamente ao forno por dois minutos a 280ºC. Decore com frutas em calda.

Mais uma dica de receita com pouquíssimas calorias é a da nutricionista da Academia Bio Ritmo, Fúlvia Gomes Hazarabedian.

Abacaxi Assado

Ingredientes

- 4 rodelas de abacaxi cortadas em fatias grossas
- 4 colher sopa de suco de abacaxi
- 1 pitada de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 colher sopa de adoçante para forno e fogão
- 1 colher sopa de castanha do Pará picada

Modo de fazer
Coloque as rodelas de abacaxi em uma assadeira média. Em outro recipiente misture o suco, a canela, o cravo e o adoçante e regue as fatias de abacaxi, leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente dez minutos. Salpique a castanha do Pará.

Corrida de Montanha · 17 dez, 2015

Pizza depois do treino? Isso mesmo! A Dídio Pizza – rede paulistana de pizzaria delivery - em parceria com a Integralmédica lança a inédita Pizza Fit Whey Protein para que ninguém mais tenha que ficar sem pizza mesmo treinando pesado na academia.

Pensado para surpreender os esportistas, pessoas que se preocupam em manter a boa forma com uma alimentação saudável e em aumentar o consumo de proteína na dieta, a nova Pizza Fit Whey é feita com uma combinação de nutrientes que completam os elementos que faltam na dieta do dia a dia e tem a capacidade de promover maior sensação de saciedade, além de contribuir para a manutenção do peso corporal.

No sabor Abobrinha Fit - recheada de atum, ricota, abobrinha e tomate cereja, a nova pizza contém 32 g deWhey Protein Foto: Divulgação

No sabor Abobrinha Fit - recheada de atum, ricota, abobrinha e tomate cereja -, a nova pizza contém 32 g deWhey Protein, misturado na massa, que é 100% integral. Cada fatia possui 4g de Whey Protein. Para comer sem culpa após o treino ou a prática do esporte.

Conhecida por lançar sabores diferentes, a Dídio Pizza aposta na parceria com a Integralmédica, que participou no desenvolvimento do produto, para criar esta inovação que estará no cardápio de todas as 24 unidades da Dídio Pizza, do estado de São Paulo, pelos próximos quatro meses. A Pizza Fit Whey será comercializada em duas versões: seis fatias (R$ 61,00) e oito fatias (R$ 68,00) com recheio a critério do cliente.

“Apostamos no novo e acreditamos muito que nosso público vai gostar desse sabor. Não só quem já é consumidor do suplemento Whey como também nossos consumidores mais tradicionais. A Pizza Whey ficou saborosa e foi desenvolvida para agradar tanto o paladar quanto a balança”, comenta Elídio Biazini, proprietário da rede Dídio Pizza.

Corrida de Montanha · 16 dez, 2015

Quem pratica atividade física sabe que sempre há o risco de se lesionar e, por isso, trabalhar na prevenção dessas lesões é o melhor remédio. E uma das ferramentas que ajuda a minimizar esse risco é a acupuntura. “Pouca gente sabe, mas a técnica pode e deve ser utilizada para prevenir alguns problemas e não apenas tratar dores, motivo pelo qual a maioria das pessoas nos procurar para fazer acupuntura”, explica Vaneide Santana, diretora do Espaço Care.

A cada dia que passa, temos observado que as pessoas se preocupam mais em ter uma qualidade de vida e buscam na atividade física uma forma de cuidado com o corpo e a mente. “Estar em equilíbrio é importante, pois nosso sistema imunológico funciona melhor e se recupera melhor”, conta Vaneide. Além disso, segundo a diretora do Espaço Care, muitos atletas amadores levam a atividade física mais a sério, principalmente a corrida de rua, e participam de diversas provas ao longo do ano. “Por isso esse equilíbrio também é muito importante, pois quando os atletas não estão bem psicologicamente, isso pode interferir de forma negativa na performance deles. Eu sempre falo para os meus clientes: não devemos cuidar só do corpo, pois vamos além disso”, completa.

Apenas profissionais qualificados podem aplicar as agulhas. Foto: Victoria Garcia/ Licença Creative Commons

A acupuntura é uma técnica milenar da Medicina Tradicional Chinesa (MTC) e tem como objetivo deixar corpo, alma e mente em perfeita harmonia. Para os casos de lesões no esporte, a acupuntura é uma forte aliada na reabilitação. A técnica acelera a recuperação física, alivia dores musculares, previne lesões alivia a fadiga e o estresse e aumenta a energia. Ou seja, ela é uma grande aliada da saúde e do bem estar físico e psíquico. “Além disso, a acupuntura acelera a recuperação de lesões, tem ação anti-inflamatória e diminuiu as contraturas musculares”, explica Vaneide.

É importante ressaltar que a acupuntura só dá resultados quando feita por um profissional qualificado para isso. Por ser uma técnica oriental, requer muito cuidado e precisão na hora de ser feita.

O Espaço Care tem uma equipe altamente qualificada para a aplicação da acupuntura e atende em dois endereços:

Corrida de Montanha · 15 dez, 2015

Panetone é sinônimo de Natal e tem muita gente que não o dispensa por nada nessa época do ano. Para quem não quer escorregar totalmente na dieta é possível comer versões menos calóricas e mais nutritivas.

Panetone é tradição no Natal, que tal experimentar uma versão fit? Foto: chandlervid85/Fotolia

Confira algumas receitas!

Panetone Integral

Ingredientes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa maionese de soja (sem sal)
-1 colher de sopa de raspas de limão 3 colheres de sopa de leite de soja
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo integral
- 2 colheres de sopa de fermento seco para pães
- 1 xícara de uvas passas
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- ¼ xícara de castanha do pará em pequenos pedaços
- ¼ xícara de amêndoas em pequenos pedaços

Modo de fazer
Junte a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, fermento seco para pães, açúcar mascavo e raspas de limão

Adicione a água morna, o leite de soja, sal, a essência de baunilha, misture bem, a massa ficará parecida com a de pão. Acrescente as castanhas, amêndoas, uvas passas e a maionese de soja, e sove bem.

Coloque a mistura em duas formas de panetone e deixe descansar por uma hora e meia em um local sem corrente de ar. Leve ao forno pré-aquecido, deixe por dez minutos em fogo alto, depois abaixe para forno médio e deixe por mais ou menos 30 minutos. Ao final, antes de tirar faça o teste do palito para verificar se a massa por dentro não está mais úmida.

Panetone funcional

Ingredientes
- 1 copo de água quente
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 20 g de fermento instantâneo
- 100 g de polvilho doce
- 70 g de fécula de batata
- 120 g de açúcar mascavo
- 20 g de semente de chia
- 10 g de goma xantana
- 3 ovos
- ½ xícara de óleo de girassol
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 g de castanha-do-pará picada
- 80 g de chocolate 70 % cacau

Modo de fazer
Misture a água quente, a farinha de arroz e o fermento com as mãos e deixe descansar dentro do micro-ondas desligado por uma hora até dobrar de volume.

Em uma tigela, misture o polvilho, a fécula de batata, o açúcar, a chia e goma xantana e peneire. Depois, coloque os ovos, o óleo e a essência. Acrescente a mistura de farinha de arroz e mexa com as mãos. Adicione o chocolate e as castanhas. Coloque em formas de panetone - rende quatro grandes. Deixe descansar novamente por uma hora no micro-ondas para crescer e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente.

Panetone fit

Ingredientes
- 6 bananas nanicas maduras
- ½ xícara de margarina sem sal
- 1 xícara de uva passa
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 xícara da açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de canela (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer
Amasse bem as bananas, misture a margarina e as frutas secas. Em outro recipiente misture os ingredientes secos, depois misture tudo em um recipiente grande.

Com o auxílio de uma colher, adicione a mistura nas forminhas de papelão. Leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 50 minutos.