Osteoporose: uma doença silenciosa

Redação Webrun | Atletismo · 10 abr, 2008

Atualmente, nos Estados Unidos, 10 milhões de pessoas sofrem de osteoporose, e 18 milhões apresentam baixa massa óssea, tendo, portanto risco de fraturas. Oitenta por cento desses pacientes são do sexo feminino, entretanto, o índice do sexo masculino aumenta na medida em que a média de vida continua a se estender.

A osteoporose é uma doença que se caracteriza por baixa densidade óssea e deterioração da microarquitetura do tecido ósseo, levando a um aumento da fragilidade óssea, portanto, um maior risco de fraturas após traumas mínimos.

Durante a vida, o osso está em contínua renovação; o osso velho vai sendo removido e depositado osso novo. Esse processo é denominado de remodelação óssea e consiste de basicamente dois estágios diferentes: reabsorção e formação ósseas. Quando o osso removido pela reabsorção é completamente substituído, a resistência óssea é mantida. Na osteoporose, muito osso é removido e pouco é formado, levando a perda óssea e menor resistência.

A osteoporose é conhecida como doença “silenciosa”, pois as primeiras manifestações ocorrem apenas quando houve perda de 30 a 40% da massa óssea. Os primeiros sinais da doença são as fraturas, que ocorrem freqüentemente nas vértebras, terço distal do rádio, fêmur, úmero e pequenos ossos periféricos. Este quadro quando não tratado pode tornar-se uma doença dolorosa, desfigurante, incapacitante, com importante repercussão na qualidade de vida.

Os principais fatores de risco para a doença são:

  • Sexo: mulheres têm mais osteoporose que os homens, pois tem os ossos mais finos e mais leves e apresentam perda importante durante a menopausa;

  • Idade: quanto maior a longevidade do indivíduo, maior é o risco de desenvolver osteoporose;

  • História familiar: a susceptibilidade a doença é, em parte, hereditária;

  • Tamanho dos ossos: indivíduos pequenos, com ossos finos, são de maior risco que indivíduos maiores, com ossos largos;

  • Etnia: mulheres brancas e amarelas têm maior risco de desenvolver osteoporose do que negros;

  • Níveis hormonais: estrogênios protegem a massa óssea, na sua diminuição o risco de desenvolver o quadro aumenta;

  • Dieta: ingestão inadequada de cálcio e vitamina D é ruim para o tecido ósseo. O excesso de proteínas, fibras e sódio podem reduzir a absorção de cálcio;

  • Exercícios: a imobilização, o sedentarismo e períodos prolongados na cama são fatores de risco;

  • Fumo: mulheres fumantes apresentam níveis mais baixos de estrogênio e entram na menopausa mais cedo;

  • Álcool: o consumo regular de mais de dois drinques por dia pode ser danoso para o tecido ósseo.

    O tratamento consiste de medidas gerais e medicamentosas:

  • Diminuição do consumo de álcool e café;

  • Diminuição do fumo;

  • Atividade física, principalmente quando realizadas contra força da gravidade (caminhadas e corridas leves);

  • Exposição ao sol por pelo menos 15 minutos por dia, para aumentar a quantidade de vitamina D;

  • Dieta rica em cálcio, que está presente no leite (alimento mais rico neste nutriente) e derivados, hortaliças verde escuras (couve, folhas de nabo, folhas de mostarda e brócolis), sardinhas, mexilhões, mariscos, ostras e salmão enlatado;

  • Tratamento medicamentoso: consultar um médico.

    Bom, para ajudar nesta prevenção vou sugerir uma receita fácil e gostosa rica em cálcio: pudim de chocolate com creme de leite. Só não pode exagerar para não engordar!

    Ingredientes:

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 200 gr de chocolate em pó
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1/2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor

    Preparação:
    Coloque a gelatina na água e leve ao fogo para derreter (não deixe ferver). Leve ao liquidificador, juntamente com todos os ingredientes restantes (não precisa bater muito). Derrame a massa em um pirex de buraco e leve à geladeira até endurecer.

    Rendimento: 10 porções

    Este texto foi escrito por: Bruna Iasi

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