Nutrição · 21 jun, 2023

O selênio (Se) é um nutriente pouco conhecido, porém essencial a muitas funções fisiológicas em humanos e animais. Trata-se de um micronutriente de efeito antioxidante por estar envolvido no metabolismo de radicais livres e outras substâncias produzidas pela oxidação lipídica […]

Nutrição · 09 jun, 2023

O carboidrato é um nutriente formado por blocos de estruturas de carbono, oxigênio e hidrogênio, sua função é, principalmente, fornecer energia para o organismo. Não é novidade que ele é um elemento essencial na dieta do corredor que busca desempenho. […]

Nutrição · 26 maio, 2023

A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou na última semana uma nova diretriz com orientações sobre o uso de adoçantes sem açúcar por pessoas não diabéticas, que buscam a redução de peso. As orientações são baseadas em estudos relacionados à […]

Nutrição · 02 maio, 2023

A nutricionista Brendha Ferreira, da Care Club Porto Alegre, fala sobre alguns mitos e verdades dessa bebida que é tão popular entre os brasileiros. Os benefícios cientificamente comprovados do consumo do café são: melhora da imunidade; redução da percepção da […]

Dieta · 13 dez, 2022

As festas de fim de ano estão chegando e algo é tão presente quanto o peru, o panetone e os presentes: os exageros. A fartura na mesa acaba fazendo com que as pessoas comam e bebam demais, sem projetar as […]

Nutrição · 16 nov, 2022

Fazer uma boa alimentação antes de dormir proporciona estímulos saudáveis para o organismo. Os benefícios influenciam no controle metabólico e peso do corpo, no aumento da capacidade cognitiva e no estado emocional ao produzir hormônios do humor que liberam aquela […]

Nutrição · 28 jul, 2022

O whey protein, ou proteína do soro do leite, é extraído, normalmente, no processo de fabricação de queijos e de suplementos, sendo considerado uma proteína de alto valor biológico que fornece aminoácidos essenciais que nosso organismo não produz; por isso […]

Nutrição · 23 mar, 2022

Sempre houve um mito de que é preciso consumir proteína animal para ser saudável, no entanto, hoje já se sabe que é possível suprir essa necessidade mesmo levando uma alimentação vegana/vegetariana, desde que seja bem calculada. Pessoas que praticam atividade física […]

Nutrição · 10 mar, 2022

Além de ser uma bebida deliciosa, a vitamina é uma ótima opção pré-treino, principalmente para quem busca desempenho e precisa de energia de sobra na hora de correr. Existem milhões de combinações que podem ser feitas, basta escolher os ingredientes […]

Nutrição · 17 fev, 2022

Muito se fala sobre a vitamina D; de acordo com Carolina Aguiar Moreira, médica endocrinologista do Laboratório PRO da Fundação Pró-Renal, ela tem um papel importante para vários tecidos no organismo, principalmente para os ossos. E que uma ação no sistema […]