A alimentação moderna possui um grande desequilíbrio entre o alto consumo de ômega 6 e baixo de ômega 3. Isso acontece pelo elevado consumo de óleos vegetais e carnes de animais alimentados com rações derivadas de grãos. Por esse motivo, a suplementação com ômega 3 com boas quantidades de DHA e EPA pode restabelecer esse equilíbrio, e por sua vez, promover saúde. A Puravida, empresa que nasceu com o propósito de facilitar a prática de um estilo de vida saudável, traz alguns fatos curiosos sobre o ômega-3. Veja abaixo:
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- Presente no sistema nervoso: componente estrutural e funcional das células do cérebro, do sistema nervoso e dos olhos, o Ômega 3 DHA é o mais importante ácido graxo ômega 3 de cadeia longa. É um nutriente essencial e deve ser obtido através da alimentação ou suplementação.
- Encontrado no reino animal e em microalgas: nos alimentos o DHA está acessível somente através do reino animal, presente de forma concentrada em peixes selvagens de águas geladas, alguns crustáceos, moluscos e ostras. No reino vegetal ele está presente apenas em microalgas unicelulares marítimas.
- Pureza é fundamental: um bom suplemento de ômega-3 deve ser livre de poluentes, como mercúrio, que é metal pesado neurotóxico que se acumula nos tecidos gordurosos dos peixes. Além disso, é importante que ele seja encapsulado em conjunto com antioxidantes naturais, como a vitamina E.
- Suplementar é uma boa opção: embora o ômega-3 seja encontrado em fontes in natura, a pesquisa realizada em 2009 pelo IBGE demonstrou que 90% da população brasileira era carente desse nutriente. A suplementação é uma forma prática e segura de complementar a alimentação e garantir boas doses diárias ideais.
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