Atletismo · 11 dez, 2009
O economista comportamental Dan Ariely, do MIT nos Estados Unidos, que talvez nem saiba muito bem a diferença entre um espinafre e um almeirão, parece entender como poucos os tais truques de como fugir das comidas mais gordinhas. Indagado recentemente em uma matéria sobre como evitar exageros no fim de ano, ele lembrou algumas dicas, que já foram inclusive dadas aqui, e me parecem mais sensatas do que muitas que provavelmente você já leu.
A primeira dica é muito simples. Coma com palitinhos japonês (os hashis), porque assim você comerá menos e mais devagar. Porém, para nós, ocidentais, o uso de hashi não é costumeiro. Por isso Ariely sugeriu uma adaptação. Durante a ceia, use pratos, copos e potes pequenos, pois sabidamente, mesmo que você possa ficar repetindo as porções, comerá bem menos por causa do menor volume de comida e bebida que cabe nesses recipientes.
Outro truque, que já falei aqui e também foi dado por Ariely, é o de deixar a comida distante de você. Infelizmente, não vale sentar no lado oposto da mesa. Se possível deixe a opção de se servir em outro recinto da casa (ou seja, deixe a comida na cozinha e coma na sala). O ato de se levantar para se servir é acreditem! um grande desencorajador de exageros.
Outra dica: comece a refeição sempre com uma entrada mais leve e menos calórica, isso reduz a "fúria" com que vai ao prato principal. Por outro lado, reduza o número de opções da ceia de natal e ano novo. Se você tiver a opção de quatro carnes vermelhas, três aves, três peixes e mais uns cinco outros pratos, com certeza você irá se servir para experimentar um pouco de tudo e daí o crime já terá sido consumado.
Culturalmente o brasileiro prepara alguns alimentos extremamente calóricos nas ceias de final de ano, como aquela salada de maionese que a sua tia faz questão. Mas, infelizmente, não sabemos parar de comer quando atingimos a meta numérica de calorias suficientes para o organismo. Normalmente paramos de comer e isso é muito subjetivo somente quando houver saciedade, seja comendo linhaça (pouca densidade energética) ou manteiga de garrafa (energia em estado puro). Esteja seguro então que haja opções mais leves na sua ceia, alimentos com densidade calórica mais reduzida como vegetais cozidos, por exemplo.
Outra dica do economista muito interessante tem como base o fato de não mais fazermos nossa própria comida. Só para ter uma idéia, hoje em dia tem gente que compra toda a ceia de natal. Mas você pode estar se perguntado, o que isso tem a ver com quilos extras no natal?
No início do século passado tudo era feito em casa e a comida era fruto do trabalho direto de alguém da família. Com isso, alguns estudiosos acreditam que na hora de comer as pessoas controlavam seus impulsos, porque sabiam o trabalho que deu para preparar toda uma ceia.
Outro conselho não usual dado é o como se vestir. Apesar de roupas mais justas atrapalhar por fazer com que caminhemos menos ao longo do dia, durante essas ocasiões ela ajudaria a mantermos a linha. Ou seja, aquela camiseta bem apertada, que ganhou no amigo-secreto, acabará servindo para algo.
Por fim, a piada é velha, mas boa por ser verdadeira. Na sua maior orgia gastronômica, quantas calorias você acha que pode ingerir? Seis mil? Sete mil? Pode parecer muito, mas não é nada se distribuído em um prazo mais longo. Seria um alento se algumas pessoas se preocupassem mais com o que comem durante 364 dias e não apenas no que faz durante a ceia de Natal, que sempre acaba levando toda a culpa. Tal qual diz o ditado, o problema não é o que se come do Natal ao Ano-Novo, mas sim o que comemos do Ano Novo até o Natal seguinte.
Boas festas!
Atletismo · 26 nov, 2009
Estão abertas as inscrições para a edição 2009 da São Silvestrinha, tradicional competição para crianças e adolescentes que acontecerá no dia 27 de dezembro no Complexo Esportivo Constâncio Vaz Guimarães, o Ibirapuera. O evento terá 20 categorias, sendo 10 masculinas e 10 femininas.
A idade mínima para correr é seis anos, enquanto a máxima é de 15 anos, nas seguintes distâncias: 50m para atletas de seis e sete anos, 60m para oito e nove anos, 80m para 10 e 11 anos, 100m para 12 anos e 13 anos, 400m para 14 anos e 600m para atletas de 15 anos.
Em sua 16ª edição, a corrida foi idealizada pelo superintendente da Gazeta Esportiva.Net, Júlio Deodoro de Souza e tem como objetivo ser a versão infanto-juvenil de uma das mais importantes provas de rua da América Latina, a Corrida Internacional de São Silvestre.
Para garantir participação, basta acessar o site www.saosilvestrinha.com.br, preencher a ficha de inscrição e pagar a taxa de R$ 20. A data limite é o dia 20 de dezembro, ou assim que as 1.800 vagas forem preenchidas.
Caminhada · 19 nov, 2009
No dia nove de janeiro a cidade de Brasília, no Distrito Federal, receberá a 40ª edição da Corrida de Reis de Brasília, competição que terá diversas novidades para os corredores. A prova voltará a ser disputada à noite e as inscrições serão gratuitas.
Segundo os organizadores, a prova deverá reunir cerca de 6.500 atletas para os percursos de seis e 10 quilômetros a serem disputados nas imediações do Ginásio Nilson Nelson no Eixo Monumental. A tradição de ser uma prova noturna retornará em 2010, já que o tiro de partida será dado às 19h.
Na manhã de domingo (09/01) acontecerá a 24ª edição da Corrida Mirim, no Estádio Mane Garrincha, para crianças a partir de sete anos. A Corrida de Reis faz parte das comemorações do cinquentenário de Brasília e terá como atração o show da banda Biquíni Cavadão.
As inscrições não serão pagas, mas todos os competidores devem doar cinco quilos de alimento não perecível como taxa simbólica, que serão entregues a instituições sociais da região. Para garantir uma vaga, basta acessar o site oficial, o www.corridadereis.com.
Caminhada · 14 out, 2009
Nome: Mauricio Yoshioka
Idade: 37 anos
Dúvida: Boa Tarde! Pratico corrida de 10km três vezes por semana. Tenho uma "leve distensão" no Ligamento Colateral Medial por causa de um alongamento excessivo e sinto um pouco de dores. Pesquisando sobre nutrição esportiva encontrei fontes de glucosamina e condroitina para a recuperação da lesão. Gostaria de saber se isso realmente pode ajudar nesse tipo de lesão? E qual (marca ou produto) seria mais indicado?
Resposta: Olá Maurício! Não sou médico, nem fisioterapeuta e não sei como foi diagnosticada uma lesão complicada como essa em função de alongamento. Infelizmente os estudos com a suplementação de glucosamina e condroitina e os seus resultados na recuperação dessas lesões são ainda inconclusivos. Então o melhor a fazer é conversar com o seu médico para saber se ele acha realmente que uma suplementação dessas pode vir a ser interessante no seu caso. Boa sorte!
Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP).
Caminhada · 01 out, 2009
Tenho espondilólise e espondilolistese. Posso correr?
Nome: Andrea Marra
Idade: 31 anos
Dúvida: Tenho espondilólise e espondilolistese. Posso correr?
Resposta: Depende muito do seu quadro clínico, ou seja, dor ou formigamentos que porventura esteja sentindo. A espondilólise é um desgaste de uma porção da vértebra da coluna vertebral, e a espondilolistese é um escorregamento de uma vértebra em relação à outra. Situações que no mínimo exigem um acompanhamento ortopédico criterioso. Tente alternar a corrida com outras atividades aeróbicas como natação, hidro ou corrida na água.
Resposta concedida pelo Dr. Neto. É médico pós-graduado em Fisiologia do Exercício, especialista em Medicina do Esporte pela SBME e em Ortopedia e Traumatologia pela SBOT.
Atletismo · 30 set, 2009
Um pesquisador certa vez conduziu um experimento onde ele disponibilizava pedaços de um bolo para cada participante. Para metade deles ele colocou o garfo sem faca como se faz em bolo de festa de aniversário, espetado em cima enquanto para outros ele colocava o garfo ao lado do prato, como pratos de refeição em um restaurante comum. Aqueles com o garfo espetado comeram muito mais do que os demais porque interpretaram a posição do garfo como um sinal que indicava trata-se de uma porção individual. Ou seja, como já disse aqui, o quanto se come é algo mais complexo do que parece.
Há agora uma nova lei em algumas das grandes cidades americanas exigindo que restaurantes deixem disponível a quantidade de calorias dos seus pratos de uma maneira fácil e didática ao lado dos preços no cardápio, já que disponibilizar esse tipo de informação está ficando cada vez mais popular por lá. Mas isso ajudaria quem quer ter uma alimentação mais adequada?
Não sabemos ao certo, porque não há dados que comprovem que haja esse tipo de efeito. Não se sabe ainda o tamanho da mudança causada no indivíduo, já que os poucos estudos, geralmente se aplicam a somente uma refeição isolada no dia sem levar em conta as refeições seguintes nem as anteriores, ou ainda o hábito do sujeito como um todo. Inclusive sabe-se que é muito comum o sujeito exagerar na refeição seguinte quando escolheu algo mais saudável que a sua média habitual na refeição anterior.
Nós muitas vezes consumimos e calculamos nossas refeições de acordo com o ambiente. Quando estamos na churrascaria rodízio ou em um caro restaurante vegetariano levamos em conta o modo de preparo dos pratos para calcular o quanto comemos em calorias. Porém, não são poucos os estudos que mostram que consumimos muito mais do que o que imaginamos consumir, mesmo em locais considerados de alimentação mais saudável.
Para piorar esse fato, um programa de TV da ABC2 levou ao laboratório alguns pratos para saber o quão preciso eram os cardápios. Para surpresa de todos, a imensa maioria deles era descrito como sendo mais saudável do que a realidade mostrou. Entre outras coisas porque a legislação não especifica sequer se a cobertura do sorvete e os acompanhamentos dos pratos entram no cálculo. Além disso, ninguém acha que cada porção de batata frita será igual em peso e tamanho, ou seja, não há especificação de precisão, então fica ao gosto do restaurante e assim a variação somente aumenta.
Alguns estudiosos crêem que a tal nova lei de colocar calorias dos pratos já no cardápio poderia reduzir em 150.000 o número de obesos somente em Nova Iorque e em 30.000 o número de diabéticos por lá. Uma pena que isso seja um completo chute sem embasamento, porque uma pesquisa revelou que apenas 5% dos nova-iorquinos revelaram prestar atenção nas novas informações e acabaram por consumir menos de 55 calorias que os demais.
Por outro lado, 82% deles disseram que mudariam seus hábitos, mas os pesquisadores sabem que pesquisas com hábitos nutricionais é bem parecido com pesquisa sobre comportamento sexual, as pessoas dizem exageradamente o que fazem escondendo o que pode parecer errado ou exagerado aos olhos dos outros.
Pra fechar, feitas as contas chegamos que essa lei influenciaria apenas algo como uma em cada 15 refeições, já que nem todos os restaurantes serão obrigados a adaptar o cardápio e também porque muitas das refeições são feitas em casa ou em outros estabelecimentos. Por fim, seria um direito do consumidor saber essas informações? Sem dúvida, mas estamos vendo que essa prática está longe de ser algo que realmente seja importante, efetivo ou fundamental para um estilo de vida mais saudável.
Atletismo · 25 set, 2009
Direto da Running Show - Desde quinta-feira a Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, recebe a quarta edição da São Paulo Running Show, evento dedicado às corridas de rua, triathlon e qualidade de vida. Entre as diversas atrações estão as Clínicas de Corrida, oferecidas pela ATC (Associação dos Treinadores de Corrida) em parceria com a Corpore.
Os visitantes poderão participar de diversas atividades com treinadores associados à ATC, desde dicas de alongamento e aquecimento, até técnicas de corrida. Para a realização das clínicas, a Corpore forneceu a parte estrutural, como água, cones e grades, num espaço montado atrás da área de golfe da feira.
Nelson Evêncio, Sidnei Correia, Cláudio Castilho, Eliana Reineri, Mário Mello, Emerson Bisan, Tavares, Cláudia dos Anjos, Dudu Rodrigues, Renato Dutra, equipe da clínica do Renato Lotufo, Miguel Sarckis e Ricardo Francisco são os treinadores que ministrarão os eventos. O último dia para participar é no sábado (26) e, para garantir vaga, basta comparecer ao stand da ATC e efetivar a inscrição.
Programação 26/09 -
A Running Show vai até o próximo domingo (27) na Bienal do Ibirapuera e os ingressos são vendidos na bilheteria do local ao preço de R$ 15. Na quinta e na sexta-feira o horário é das 14h às 22h, no sábado das 10h às 22h e no domingo das 10h às 20h, com os ingressos sendo vendidos na bilheteria da feira ao custo de R$ 15. Existem diversas vagas de estacionamento Zona Azul no interior do Parque e cada cartão vale por duas horas.
Atletismo · 24 set, 2009
Começa oficialmente nesta quinta-feira (24) a edição 2009 da São Paulo Running Show, feira dedicada às corridas de rua, triathlon e qualidade de vida. O evento acontece na Bienal do Parque Ibirapuera, na zona sul da capital paulista e seguirá até domingo com diversas novidades e atrações para o público.
Segundo a Promotrade, empresa responsável pela organização, são mais de 70 expositores, que divulgarão serviços e novidades para o público consumidor de corridas. Empresas do meio esportivo como Mizuno, Santaconstancia, New Balance, Saucony, Cia de Eventos, Corpore, Polar, entre outras, inclusive o Webrun estarão espalhadas pelo segundo andar da Bienal.
Na quinta e na sexta-feira o horário é das 14h às 22h, no sábado das 10h às 22h e no domingo das 10h às 20h, com os ingressos sendo vendidos na bilheteria da feira ao custo de R$ 15. Existem diversas vagas de estacionamento Zona Azul no interior do Parque e cada cartão vale por duas horas.
Atletismo · 17 set, 2009
Os seguidores do Webrun no Twitter poderão ganhar pares de ingressos para a São Paulo Running Show, feira de Corridas de Rua e Qualidade de Vida, que acontece na Bienal do Ibirapuera entre os dias 24 a 27 de setembro. Ao todo serão disponibilizados cinco pares de convites VIP.
Para participar, os interessados devem postar em suas páginas do Twitter a resposta à pergunta: "Eu corro por que?" junto com a tag #WRshow até o meio dia da próxima segunda-feira (21). As cinco melhores respostas serão selecionadas pela equipe do Webrun e os tuiteiros ganharão um par de convites cada um para a feira.
A lista completa com os nomes dos vencedores será divulgado no Twitter do Webrun e também no site. Os ganhadores deverão retirar o prêmio até quinta-feira (24) às 12h na sede do portal, sito à Avenida General Olímpio da Silveira, 655, conjunto 91, Perdizes, São Paulo SP. O Webrun está no Twitter com o nick @webrun.
Kids · 08 set, 2009
No dia 19 de setembro crianças e adolescentes poderão participar da Corrida Infanto Juvenil da Corpore, prova que será disputada no Estádio do Pacaembu, diferentemente dos outros anos, em que acontecia no Constâncio Vaz Guimarães. Essa é a 23ª edição da prova, que fará parte do calendário da Virada Esportiva em São Paulo.
Devido às limitações técnicas do local, as inscrições serão limitadas, então os pais e responsáveis devem correr para garantir uma vaga. As baterias serão divididas conforme a idade do participante e, apesar das primeiras largadas estarem programadas para as 14h40, a arena estará aberta a partir do meio dia para a retirada de kits e credenciamento, que funcionará da seguinte forma:
A credencial de acesso livre à área de concentração será fornecida para os responsáveis por crianças até seis anos, enquanto a credencial de acesso à área de entretenimento será fornecida a todos, para que encontrem os atletas mirins nesta área, onde haverá brinquedos e outras atrações. Para acessar a pista é obrigatório o uso de tênis.
As baterias serão de 50 metros para atletas de quatro anos, 100 metros para cinco e seis anos, 200 metros para sete e oito anos, 300 metros para nove e 10 anos, 400 metros para 11 e 12 anos e 600 metros para 13 e 14 anos. Todos levarão medalha de participação ao final da prova.
O evento conta com um lado social, já que beneficiará o Instituto Movere de Ações Comunitárias, entidade sem fins lucrativos que ajuda crianças e adolescentes de baixa renda que sofrem com sobrepeso e obesidade. As inscrições podem ser feitas no site da Corpore, o www.corpore.org.br.
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