Dica: Beba um copo de água de coco uma hora antes da largada (foto: Danilo Siqueira / Lets fotografar)

Depois do esforço de manter uma alimentação balanceada, muitas mulheres desanimam ao ver os amigos que sempre as acompanham nas competições enchendo o prato na véspera da prova mais aguardada: a São Silvestre. Enquanto a comida ainda pesa no organismo feminino, os homens estão a todo o vapor para aguentar o percurso. Isso ocorre porque o metabolismo feminino e o masculino são bem diferentes e reagem de maneira distinta com a ingestão de certos alimentos.

De acordo com a nutricionista Viviane Sakzenian, essa diferença influencia muito no gasto energético diário. “A quantidade de massa muscular do homem é maior do que o da mulher e, quanto mais massa muscular, mais acelerado é o metabolismo. Por isso, as mulheres precisam de muita malhação e mais disciplina na hora de cumprir a dieta”, diz a profissional.

Além disso, a nutricionista também afirma que existem mulheres atletas que, por falta de massa muscular, precisam de muito mais energia que um homem praticante da mesma modalidade. “Para as mulheres que levam mais tempo para terminar a prova, existem as bebidas esportivas e géis de carboidratos, para potencializar o desempenho”, conta Sakzenian.

Cardápio– Para enfrentar um percurso tão desgastante quanto a São Silvestre, a profissional sugere que o café da manhã deva ser completo e composto por carboidratos (pães, biscoitos, bolachas) para dar energia, um componente proteico (leite, iogurte, queijo, ovo) para melhorar a recuperação muscular e uma fruta, fonte de carboidratos, vitaminas minerais e fibras (que melhora a qualidade de absorção de nutrientes). Além disso, a refeição deve ser feita entre duas e três horas antes da largada.

Para os competidores que abusarem na noite anterior e perderem a hora de acordar, a nutricionista alerta: “Quando não há tempo para uma refeição completa, deve-se evitar os alimentos com muita proteína e gordura (leite, queijo e manteiga), que são digeridos mais lentamente, e priorizar a ingestão de carboidratos, que são a fonte de energia principal para a prática de exercícios físicos. Pães, bolachas, frutas, bolo simples são boas pedidas”, indica.

Já na linha de largada, o ideal é que o atleta beba um copo de água de coco uma hora antes de começar a corrida e que consuma bebidas esportivas e géis de carboidratos durante a prova para manter os estoques de energia em alta. Caso você tenha dúvida de seu gasto energético, consulte um nutricionista e veja qual é a alimentação adequada para complementar o seu treino e te deixar pronta para disputar a São Silvestre.

Inscrições-Os interessados em participar do percurso terão mais uma semana para confirmar presença. As inscrições, que iriam encerrar no dia 30 de novembro, foram prorrogadas para a próxima sexta-feira (7/12).

A confirmação para a prova deverá ser feita somente pela internet, no site oficial da competição: www.saosilvestre.com.br. A taxa de inscrição é de R$ 120.

Este texto foi escrito por: Rafaela Castilho