Alimentação · 07 jul, 2023

Apreciado por muitos, o chocolate é acusado de ser o vilão da dieta, por conta do sabor irresistível, entretanto a iguaria pode trazer uma série de benefícios. É o que revela o médico nutrólogo Weder Willian. O chocolate tem como […]

Alimentação · 27 jun, 2023

Um alimento termogênico, segundo a nutricionista Fernanda Cabanas, possui uma substância que aumenta e estimula mais a termogênese no corpo humano, produzindo assim maior quantidade de calor, fazendo com que o organismo consuma mais calorias. Combiná-los traz ainda mais melhorias, […]

Alimentação · 23 jun, 2023

Os monoterpenos são compostos orgânicos bioativos com efeitos diversos já descritos pela ciência: antimicrobiano, antitumoral, cicatrizante, antioxidante, analgésico… Porém, faltam mais estudos científicos, inclusive para compreender melhor os mecanismos de sua ação. Um passo à frente neste sentido foi dado […]

Alimentação · 01 jun, 2023

O coentro é um dos vegetais verdes mais importantes para alimentação humana. Originário da Europa e do Oriente Médio, a erva é amplamente utilizada na culinária de vários países e seu sabor distinto e cheiro marcante provoca reações diversas entre as pessoas, […]

Nutrição · 26 maio, 2023

A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou na última semana uma nova diretriz com orientações sobre o uso de adoçantes sem açúcar por pessoas não diabéticas, que buscam a redução de peso. As orientações são baseadas em estudos relacionados à […]

Alimentação · 08 maio, 2023

Uma alimentação saudável é essencial para que o organismo humano funcione de maneira plena, pois sem ela diversos problemas de saúde podem começar a surgir. Para fins de emagrecimento, por exemplo, ingerir alimentos balanceados é indispensável. E nesse contexto muito […]

Alimentação · 06 abr, 2023

Se temos uma certeza nessa vida é de que muitas pessoas não conseguem resistir a um chocolate. Seja dia, tarde ou noite, ele serve de comida conforto quando você mais precisa. Porém, muito ainda é discutido sobre os seus benefícios […]

Alimentação · 31 mar, 2023

Com poucas calorias, mas muitas fibras, as frutas secas têm sido escolhas para lanches rápidos na rua e para pequenas pausas durante o trabalho. Podem ser colocadas em qualquer recipiente, já que são pequenas e portáteis e podem ser compradas […]

Alimentação · 23 fev, 2023

Alimentos industrializados e ultraprocessados consumidos diariamente podem desregular os hormônios e aumentar a produção de radicais livres. Isso favorece o envelhecimento precoce das nossas células e causa diversas sobrecargas no corpo. Por isso, é importante investir em alimentos que ajudam […]

Dieta · 15 fev, 2023

Depois de anos reclusos em função da pandemia, este é o primeiro ano que o carnaval vai voltar aos moldes do que era. Muitos dias de festa, diversão e amigos reunidos às vezes acabam cobrando a conta depois. Desregulação do […]