Alimentação · 14 maio, 2026

Esqueça a ideia de que o chocolate é apenas um “pecado” na dieta. O cacau, em sua forma pura, está sendo redescoberto pela ciência como um dos complexos biológicos mais poderosos da natureza. Mas cuidado: nem tudo que brilha na […]

Bem Estar · 17 abr, 2025

Nesta época do ano, é bastante comum consumir uma quantidade maior de chocolate. No entanto, uma questão importante a considerar é se muito chocolate pode influenciar a qualidade do nosso sono. Afinal, o doce mais popular do mundo é vilão […]

Nutrição · 16 abr, 2025

Dieta na Páscoa? Veja como aproveitar sem sair do foco

Alimentação · 22 mar, 2024

A Páscoa está chegando e a procura por ovos de chocolate ao leite, amargo ou branco aumenta nesta época do ano. Estudos diversos apontam os benefícios do consumo de cacau, principalmente relacionados à saúde cardiovascular. O chocolate, rico em flavonoides, […]

Alimentação · 04 set, 2023

Geralmente, o cacau é consumido como parte da composição dos chocolates. Porém, nem todos os tipos desse doce fornecerão os benefícios que esse fruto oferece ao organismo. Por exemplo, o chocolate branco não consegue reter grande parte dos benefícios porque […]

Alimentação · 07 jul, 2023

Apreciado por muitos, o chocolate é acusado de ser o vilão da dieta, por conta do sabor irresistível, entretanto a iguaria pode trazer uma série de benefícios. É o que revela o médico nutrólogo Weder Willian. O chocolate tem como […]

Alimentação · 06 abr, 2023

Se temos uma certeza nessa vida é de que muitas pessoas não conseguem resistir a um chocolate. Seja dia, tarde ou noite, ele serve de comida conforto quando você mais precisa. Porém, muito ainda é discutido sobre os seus benefícios […]

Alimentação · 05 dez, 2022

Quando o assunto é chocolate, nós sabemos que quanto maior o teor de cacau, melhor é para nossa saúde. Mas será que é só isso? De acordo com a nutricionista e pesquisadora Aline Quissak, não. Existem outros pontos que devem […]

Nutrição · 09 jul, 2021

Não dá para negar que degustar um chocolate é algo extremamente prazeroso e, para alguns, atua como uma válvula de escape para aliviar o estresse e amenizar os sintomas da TPM. O cacau possui flavonoides e polifenóis, substâncias com ação […]

Saúde · 28 jan, 2021

Saborear um bom chocolate é uma ótima alternativa para relaxar um pouco durante o período de quarentena. Mas, com tanta variedade no mercado, a missão de escolher a melhor opção torna-se mais complicada, principalmente se a prioridade é um produto […]