Matéria originalmente publicada em 16/12/2014

Sabe aquela piada: “o problema não é o que comemos entre o Natal e o Ano Novo, mas o que comemos entre o Ano Novo e o Natal”? Ela é verdadeira, mas um ótimo estudo vem mostrar que pode haver sim um fundo de verdade na importância que o final do ano tem em nossa silhueta.

Não se sabe exatamente de onde vem ganhando fama a estatística de que em média, os americanos ganhariam mais de 2,5 quilos no período de festas de final de ano, que para eles vai entre o Dia de Ação de Graças (a quarta quinta-feira de novembro) até o dia de Ano Novo. Ou seja, como se fossemos um peru para abate, este seria um período de seis semanas de engorda.

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Estudos dizem que os adultos ganham em torno de 200 a 800 gramas anualmente Foto: Pieropoma/Fotolia

Um estudo avaliou então 195 adultos (sem que soubessem as razões), em quatro períodos: antes das férias de fim de ano, no meio delas, depois das festas e um ano depois da primeira medida.

Considerando somente as férias eles engordaram “apenas” 370 gramas e no período todo (pré até pós-férias), houve um ganho acumulado de 480 gramas. Porém, o mais importante do estudo é que entre o final das férias e o pré-festas do ano seguinte as pessoas não se livraram do que ganharam! Então seria mais ou menos assim: a pessoa realmente engorda no final de ano, mas é muito menos do que se imagina. A má notícia é que essa pessoa não perde o que ganhou e vai assim acumulando peso, ano após ano.

Estudos dizem que os adultos ganham em torno de 200 a 800 gramas anualmente e esse estudo abre a possibilidade de que boa parte disso (cerca de 60%) poderia ser resultado de um descuido que ocorre em um período muito restrito do ano (seis semanas).

Esses dados não podem ser estendidos a toda população americana em função da amostragem escolhida, além de variar imensamente de pessoa para pessoa. Mas joga luz onde antes só haviam suposições. Além disso, os americanos estão em uma época de inverno, quando ganham peso, diferente de nós que estamos vivenciando o verão.

Mas podemos ainda tirar outras informações importantes. Por exemplo, 15% das pessoas relataram que tentam fazer dietas nesse período do ano, porém fracassam. E os que mais engordavam eram justamente os de maior IMC.

Com essas informações devemos ter um cuidado ainda maior com nosso peso neste período, e a resolução de Ano Novo que costuma incluir regime deve ser levada mais a sério já no final das férias, sob risco do peso extra virar permanente para toda a vida.

Como diz um colega, no final do ano não coma como se o mundo fosse acabar. O que vai acabar é apenas o ano.

Este texto foi escrito por: Danilo Balu