Nome: Gabriel Ferrari
Idade: 18
Dúvida: Eu não tomo maltodextrina, porém, em treinos de alta intensidade, eu costumo fazer uma mistura de levedo e rapadura. Isso é bom, ou melhor que malto? Também tomo este depois de uma rodagem acima de 10k.
Resposta: Olá Gabriel! Tudo bem? Olha, é difícil avaliar e comparar essa mistura que citou sem ter mais detalhes de como ela é, apesar dela parecer uma alternativa segura. A maltodextrina por si só não é uma bebida que seja insubstituível. Se você busca alternativa de bebidas esportivas, certifique-se apenas de que haja água (para hidratação) e carboidratos, os açúcares que irão ajudar na reposição e economia do glicogênio muscular. Bons treinos!
Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP). http://twitter.com/DaniloBalu
Este texto foi escrito por: Webrun