O IBOPE afirma que hoje no Brasil mais de 15 milhões de pessoas são vegetarianas, o número crescente, faz com que diversas pesquisas e serviços sejam realizados voltados a pessoas que não comem carne. Porém, mesmo assim, muitas perguntas ainda rodeiam a prática.
Muitos atletas quando cogitam se tornar vegetarianos acreditam que isso possa prejudicar sua performance. Porém, esse mito já foi por água abaixo, hoje é consenso entre organizações internacionais de saúde, entre elas a American Dietetic Association (ADA), que sim é possível manter uma dieta vegetariana sem prejudicar o desempenho esportivo.
O mundo do esporte cada vez conta com mais veganos e vegetarianos subindo aos pódios, contrariando as expectativas de muitos. Listamos seis atletas notáveis que não consomem carne.
1. Carl Lewis
Foto: InternetUm dos maiores corredores da história, não poderia faltar nesta lista. Carl Lewis conquistou dez medalhas olímpicas, sendo nove delas de ouro. Tornou-se vegetariano em 1990, ano que segundo ele foi o melhor de sua carreira. Jamais teve problemas para manter seu peso sob controle até se aposentar.
2. Serena Williams
Foto: Yann Caradec/CC BY-SA 2.0A tenista Serena Williams, segunda maior campeã da história dos Grand Slams, tornou-se vegetariana por influencia de sua irmã, a também tenista Venus Williams. Uma das maiores características de Serena foi o vigor físico, que continuou impecável após a decisão de seguir uma dieta sem carne.
3. Fiona Oakes
Foto: Divulgação/FacebookMulticampeã de maratonas internacionais, Fiona Oakes parou de comer alimentos de origem animal aos seis anos de idade e na adolescência se tornou vegana. Desde então esteve no ranking de maratonas como as de Amsterdâ, Moscou, Londres e Berlim. Além disso sagrou-se campeã da Northe Pole Marathon 2013, disputada a -28 graus.
4. Dave Scott
Foto: Divulgação/FacebookDetentor do recorde histórico de vitórias no Ironman, uma das maiores competições de triathlon do mundo, Dave Scott é a prova viva que a dieta vegetariana consegue suprir as necessidades de todo tipo de atleta, seja força, resistência ou explosão.
5. Patrik Baboumian
Foto: Divulgação/FacebookPatrik contraria quem acredita que uma dieta sem carne pode deixar o atleta mais fraco. O atleta é vegetariano desde de 2005 e tornou-se vegano em 2011, mesmo assim seguiu ganhando títulos de fisiculturismo. Aparentemente, sua força não foi afetada após parar de comer carne
6. Nate Diaz
Foto:Divulgação/FacebookEx-campeão da categoria meio-médio do UFC, Nate Diaz se envolveu em uma polêmica com o treinador de seu adversário, Conor McGregor, nas vésperas da luta valendo o cinturão. O técnico Ido Portal afirmou que não conseguia ver dietas vegetarianas como algo saudável e que era impossível ter os mesmos desempenhos de um atletas carnívoro. Diaz venceu a luta de forma incontestável, provando que o treinador estava errado.
Este texto foi escrito por: Gustavo Mazzucchelli