Carboidrato

Black Skull renova parceria com principais corridas do país

Corrida de rua · 08 mar, 2024

A Black Skull, líder no segmento de nutrição hardcore no Brasil, renovou a parceria e estará novamente presente em grandes provas, como 28°Maratona Internacional de São Paulo, 25° Meia Maratona Internacional do Rio de Janeiro, On SP City Marathon, Circuito Athenas Run, […]


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Carboidrato é aliado da alimentação saudável e não vilão

Alimentação · 24 out, 2023

Com a popularidade de dietas low-carb, ou restritivas, o carboidrato ficou conhecido como vilão e prejudicial à saúde. Porém, se trata de um dos principais substratos para a garantia de uma alimentação saudável e balanceada. “O carboidrato é uma rica […]


Carboidrato é aliado da alimentação saudável e não vilão

Alimentação · 24 out, 2023

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De vilão a aliado, confira como o carboidrato contribui para a saúde nutricional

Alimentação · 10 ago, 2023

Desempenhando um papel crucial no funcionamento adequado do corpo humano, os carboidratos são fundamentais para a obtenção de energia e na promoção de um desempenho físico e mental de qualidade.  Muitas vezes considerado o vilão das dietas, esse macronutriente na […]


De vilão a aliado, confira como o carboidrato contribui para a saúde nutricional

Alimentação · 10 ago, 2023

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7 fontes mais saudáveis de carboidrato para ter energia na corrida

Nutrição · 30 jun, 2021

O carboidrato é um nutriente essencial para quem corre ou pratica qualquer outro esporte que demande muito da resistência física , isso porque sua função principal é fornecer energia para o organismo. Tanto é que os nutricionistas recomendam o armazenamento […]


7 fontes mais saudáveis de carboidrato para ter energia na corrida

Nutrição · 30 jun, 2021

O carboidrato é um nutriente essencial para quem corre ou pratica qualquer outro esporte que demande muito da resistência física , isso porque sua função principal é fornecer energia para o organismo. Tanto é que os nutricionistas recomendam o armazenamento […]

Bendita seja a mandioca

Alimentação · 23 ago, 2018

essencial uma alimentação rica em energia de rápida absorção para manter a performance, por isso estamos sempre antenados no que há de novo no mercado. A Bendita Mandioca é mais uma daquelas descobertas práticas que ajudam o corredor e que a gente gosta de compartilhar por aqui.


Bendita seja a mandioca

Alimentação · 23 ago, 2018

essencial uma alimentação rica em energia de rápida absorção para manter a performance, por isso estamos sempre antenados no que há de novo no mercado. A Bendita Mandioca é mais uma daquelas descobertas práticas que ajudam o corredor e que a gente gosta de compartilhar por aqui.

Carboidrato em gel é necessário em treinos curtos?

Caminhada · 20 set, 2011

Nome:Fábio Luiz Rocha Camargo

Idade:35

Dúvida:Olá, costumo fazer corridas em ritmo baixo no percurso de cinco quilômetros e gostaria de saber como posso utilizar o carboidrato em gel e em que momento posso ingerir o Whey Protein e em qual quantidade. Obrigado!

Resposta:Olá Fábio! Tudo bem?
Para percursos curtos (cinco quilômetros, independente do ritmo) o gel de carboidrato se faz desnecessário, a menos que você venha de um grande jejum (logo cedo ao acordar ou o dia inteiro sem se alimentar). Mesmo nessas condições essa não é uma boa alternativa. Já o whey protein é uma forma interessante de fornecer proteína ao organismo após uma sessão de treino mais intensa. Se o seu caso é um treino de cinco quilômetros em ritmo leve (baixa intensidade), ele também passa a ser completamente dispensável. Bons treinos!


Carboidrato em gel é necessário em treinos curtos?

Caminhada · 20 set, 2011

Nome:Fábio Luiz Rocha Camargo

Idade:35

Dúvida:Olá, costumo fazer corridas em ritmo baixo no percurso de cinco quilômetros e gostaria de saber como posso utilizar o carboidrato em gel e em que momento posso ingerir o Whey Protein e em qual quantidade. Obrigado!

Resposta:Olá Fábio! Tudo bem?
Para percursos curtos (cinco quilômetros, independente do ritmo) o gel de carboidrato se faz desnecessário, a menos que você venha de um grande jejum (logo cedo ao acordar ou o dia inteiro sem se alimentar). Mesmo nessas condições essa não é uma boa alternativa. Já o whey protein é uma forma interessante de fornecer proteína ao organismo após uma sessão de treino mais intensa. Se o seu caso é um treino de cinco quilômetros em ritmo leve (baixa intensidade), ele também passa a ser completamente dispensável. Bons treinos!

Em qual alimento encontro mais carboidrato?

Atletismo · 15 set, 2011

Nome:Davison Rodrigues Santana

Idade:29 anos

Dúvida:Tenho 29 anos, meso 1,7 de altura e peso 74 kg. Estou retomando a prática diária de corrida matinal intercala (dia sim, dia não) e, a cada dia, fico na dúvida do que comer antes da corrida.
Às vezes como uma banana, quatro bolachas (água e sal), um copo de água e uma colher de mel. Outrora, tomo 350 ml de água de coco, como uma banana e duas castanhas do pará.
Estou comendo corretamente, o que pode ser melhorado, preciso de mais carboidrato? Em que alimento posso encontrar mais carboidrato, haja vista que quero melhorar drasticamente o meu rendimento? Poderei adicionar frutas secas ao cardápio? Se sim, quais? Vale ressaltar que os treinamentos são realizados por volta das 7h00m da manhã.

Resposta: Olá Davison! Tudo bem?
Eu não sei quantos quilômetros você corre em cada sessão nem quando e o quê é sua última refeição do dia anterior. A primeira opção que você descreveu parece interessante, mas é impossível afirmar com certeza por causa das informações que faltam. Já na segunda opção eu substituiria por uma opção com carboidrato as castanhas, que são um ótimo alimento, mas ainda melhor se forem consumidos junto a refeições maiores por aproveitar melhor a vitamina E, por exemplo. Você pode adicionar quaisquer frutas secas, sim. Aos poucos e as de sua preferência. Para que saiba, vale sempre lembrar que alguns alimentos fontes de carboidrato são os pães, biscoitos (sem recheio), massas, frutas e sucos. Bons treinos!

Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP). http://twitter.com/DaniloBalu


Em qual alimento encontro mais carboidrato?

Atletismo · 15 set, 2011

Nome:Davison Rodrigues Santana

Idade:29 anos

Dúvida:Tenho 29 anos, meso 1,7 de altura e peso 74 kg. Estou retomando a prática diária de corrida matinal intercala (dia sim, dia não) e, a cada dia, fico na dúvida do que comer antes da corrida.
Às vezes como uma banana, quatro bolachas (água e sal), um copo de água e uma colher de mel. Outrora, tomo 350 ml de água de coco, como uma banana e duas castanhas do pará.
Estou comendo corretamente, o que pode ser melhorado, preciso de mais carboidrato? Em que alimento posso encontrar mais carboidrato, haja vista que quero melhorar drasticamente o meu rendimento? Poderei adicionar frutas secas ao cardápio? Se sim, quais? Vale ressaltar que os treinamentos são realizados por volta das 7h00m da manhã.

Resposta: Olá Davison! Tudo bem?
Eu não sei quantos quilômetros você corre em cada sessão nem quando e o quê é sua última refeição do dia anterior. A primeira opção que você descreveu parece interessante, mas é impossível afirmar com certeza por causa das informações que faltam. Já na segunda opção eu substituiria por uma opção com carboidrato as castanhas, que são um ótimo alimento, mas ainda melhor se forem consumidos junto a refeições maiores por aproveitar melhor a vitamina E, por exemplo. Você pode adicionar quaisquer frutas secas, sim. Aos poucos e as de sua preferência. Para que saiba, vale sempre lembrar que alguns alimentos fontes de carboidrato são os pães, biscoitos (sem recheio), massas, frutas e sucos. Bons treinos!

Resposta concedida pelo nutricionista Danilo Balu. Bacharel em Esporte pela Universidade de São Paulo (EEFE-USP) e também graduado em Nutrição (USP). http://twitter.com/DaniloBalu